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    食用菌技術(shù)員路在何方?


    【發(fā)布日期】:2011-02-12  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
    食用菌產(chǎn)業(yè)對(duì)技術(shù)要求很強(qiáng),大大小小的食用菌企業(yè)都會(huì)有技術(shù)員,有的技術(shù)員在企業(yè)如魚得水,充分發(fā)揮自己的才智,但也有的技術(shù)員郁郁寡歡,在企業(yè)不得志。世上的路有千萬條,但到底哪條路才最適合技術(shù)員呢?
    中國(guó)食用菌已到了產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型期,伴隨著中國(guó)食用菌企業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化大進(jìn)程,食用菌企業(yè)對(duì)技術(shù)員的要求會(huì)越來越高,技術(shù)員這個(gè)群體只能是逐漸壯大,必將成為當(dāng)今食用菌企業(yè)不可或缺的力量。然而產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦予技術(shù)員的不僅是榮耀和責(zé)任,也不僅是薪水的高低,更有著這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí)代所特有的壓力和危機(jī)感。
    當(dāng)今食用菌產(chǎn)業(yè),面臨多元化結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品由買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)于賣方市場(chǎng),甚至供大于求的時(shí)代,那些孜孜以求找尋歸宿感、認(rèn)同感的技術(shù)員經(jīng)常要面對(duì)的是食用菌企業(yè)外部競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)和內(nèi)部企業(yè)老板的業(yè)績(jī)要求,以及不斷變化著的行業(yè)環(huán)境,技術(shù)員們應(yīng)該怎樣在食用菌企業(yè)中獲得更大的運(yùn)作空間和不斷構(gòu)筑自我價(jià)值優(yōu)化現(xiàn)實(shí)的平臺(tái)呢?這個(gè)問題值得探討。
    以往我們的技術(shù)員專業(yè)素質(zhì)要求更多強(qiáng)調(diào)的是忠實(shí)履行、踏踏實(shí)實(shí)、按部就班、循規(guī)蹈矩,職責(zé)大多是以生產(chǎn)食用菌產(chǎn)品為導(dǎo)向,進(jìn)行單一平面的數(shù)量式工作。比如單純的生物轉(zhuǎn)化率、污染控制指標(biāo)、菇品質(zhì)量?,F(xiàn)在食用菌產(chǎn)業(yè)在發(fā)展,時(shí)代在進(jìn)步,環(huán)境也在變化,行業(yè)需求更加多樣化、個(gè)性化,食用菌企業(yè)對(duì)技術(shù)員需求層次更高,技術(shù)員開始向多元化特點(diǎn)轉(zhuǎn)變,即他們開始根據(jù)食用菌市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)變化,各食用菌企業(yè)的需求,重新定位自我的目標(biāo),重新設(shè)計(jì)自己的規(guī)劃,同時(shí)根據(jù)自身所服務(wù)食用菌企業(yè)的行業(yè)屬性和產(chǎn)品特點(diǎn),開始尋求差異化,找到細(xì)分市場(chǎng)的切入點(diǎn)。創(chuàng)新需求,不斷提升適應(yīng)市場(chǎng)的能力,以滿足市場(chǎng)需求。另外除了對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握外,還要對(duì)周圍環(huán)境再認(rèn)識(shí),對(duì)資源整合能力的充分發(fā)揮,這樣才能適應(yīng)市場(chǎng)變化,進(jìn)入質(zhì)量式工作時(shí)期。
    以往我們要求食用菌企業(yè)技術(shù)員具有處世的智慧,而現(xiàn)在的技術(shù)員更要具有處市的能力,雖然一字之差,但意義迥然不同。即對(duì)市場(chǎng)變化要有敏感性,準(zhǔn)確定位市場(chǎng),不斷創(chuàng)新、滿足市場(chǎng)的需求。適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的技術(shù)員才是好技術(shù)員。
    技術(shù)員是相對(duì)于食用菌企業(yè)老板而言的,他們是借助于他們所受到的專業(yè)訓(xùn)練或擁有的專業(yè)技能而服務(wù)于企業(yè)。老板的職能是提供資本,而技術(shù)員的職能是技術(shù)運(yùn)營(yíng)。技術(shù)員主要是負(fù)責(zé)自己的本職工作,而不是對(duì)老板或企業(yè)的整體負(fù)責(zé),也不應(yīng)該依附于企業(yè)或老板,相對(duì)而言,技術(shù)員對(duì)于企業(yè)和老板而言是自由的,是可以選擇和流動(dòng)的,這正是技術(shù)員的生命力所在;食用菌企業(yè)需求決定技術(shù)員的價(jià)值。如果一個(gè)技術(shù)員缺乏業(yè)績(jī)的支持,沒有技能操作的基礎(chǔ),隨時(shí)都面臨被企業(yè)拋棄的可能。因此自身價(jià)值是技術(shù)員的生命,一個(gè)技術(shù)員業(yè)務(wù)素質(zhì)差就有可能告別職業(yè)生涯;食用菌技術(shù)員是專業(yè)化的人才,依靠的是自己的特殊專業(yè)技能,而不是自己的資本,因此他的一切行為都必須符合專業(yè)水準(zhǔn)。由于市場(chǎng)環(huán)境、技術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手隨時(shí)在發(fā)生變化,食用菌企業(yè)對(duì)技術(shù)員的專業(yè)技能要求越來越高,技術(shù)員還要對(duì)自己進(jìn)行專業(yè)定位??傊?,技術(shù)員必須善于學(xué)習(xí),善于取經(jīng),理論聯(lián)系實(shí)踐,不斷提高自己的技能,在自己的責(zé)任范圍掌握更多的知識(shí),比一般人更懂得如何有效地解決出現(xiàn)的技術(shù)問題,使自己的能力符合自己所承擔(dān)業(yè)務(wù)的技術(shù)要求。
    總之,這個(gè)行業(yè)的技術(shù)員必須有積極、務(wù)實(shí)、求真、自信的心態(tài),好的態(tài)度產(chǎn)生好的驅(qū)動(dòng)力,注定會(huì)得到好的結(jié)果。技術(shù)員有一個(gè)良好、健康的心態(tài),才能更好地給自己準(zhǔn)確定位,擺正位置,從而找到適合自己發(fā)展的方向之所在,方能在這個(gè)行業(yè)趁著應(yīng)對(duì),輕松自如。
     
     
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