我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展雖然出現(xiàn)了不少較大的公司集團(tuán)，甚至還有上市公司。但總體看還是弱小公司居多，這些弱小公司遍布全國(guó)各地，僅吉林省就上百家，多則70-80人，少則幾個(gè)人，甚至不少還是家庭式小作坊。常言到“船小好掉頭”，這些公司興的快，散的也快。難以持續(xù)發(fā)展，但目前畢竟還是某些地區(qū)食用菌發(fā)展的主力軍，也難說(shuō)以后會(huì)變成較大型企業(yè)。所以我們應(yīng)肯定他們?cè)谑秤镁a(chǎn)業(yè)所起的積極作用。但也要看到這些食用菌的弱小公司管理總會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題。在一次會(huì)議上筆者同這些公司的負(fù)責(zé)人詳談了很久，主要探討他們的公司管理問(wèn)題，談點(diǎn)體會(huì)。
一、一般公司管理較混亂。
主要原因：公司沒(méi)有明確定崗、定職、定責(zé)，雖然表面看上去人員已經(jīng)分工，但實(shí)際公司內(nèi)部有好多事情由于公司職責(zé)不清而遲遲不能完成。
解決方法：完善公司制度，對(duì)人員職責(zé)和崗位進(jìn)行明確定位。做法，編輯崗位說(shuō)明書、和員工職責(zé)說(shuō)明書，分發(fā)到給每個(gè)員工手里。
二、一些公司目標(biāo)不清晰。
主要原因：公司目前大的目標(biāo)是有，但是一些細(xì)節(jié)的目標(biāo)還沒(méi)有完善。當(dāng)員工做完一件事情后，不知道下一步該做什么？導(dǎo)致員工身心渙散。工作沒(méi)有積極性。
解決方法：公司應(yīng)該定期進(jìn)行員工培訓(xùn)。讓他們了解公司大的目標(biāo)。培訓(xùn)內(nèi)容有激勵(lì)、技能和知識(shí)方面。目的幫助他們樹(shù)立短期目標(biāo)意識(shí)。
三、一般公司人員的素質(zhì)不高，有管理能力的很少，甚至可以說(shuō)沒(méi)有。
主要原因：公司沒(méi)有完善的激勵(lì)制度，很難留住高層次人才。公司制度不完善，沒(méi)有從高層人員入手去考慮如何吸引人才，和留住人才的方法。一般高層人員多看重的是個(gè)人能力展示的空間，尊重和愛(ài)的需要。自我實(shí)現(xiàn)的需要，工資的需要。
解決方法：對(duì)高層管理人員的和員工首先建立一個(gè)激勵(lì)制度。讓他們看到公司的希望看到自己可以在這里發(fā)揮他們所學(xué)、所想。給他們一個(gè)展望未來(lái)的空間。
四、很多老板思想陳舊。
主要原因: 食用菌是一門新興的行業(yè)。一般老板是從菇農(nóng)轉(zhuǎn)型而來(lái)，缺少現(xiàn)代管理理念。對(duì)新品種、新技術(shù)接受較慢。
解決方法：說(shuō)服，既然老板能成立公司，說(shuō)明老板還算是比較前衛(wèi)的。那么讓他改變現(xiàn)有的管理方法，說(shuō)服應(yīng)該是可行的。
六、很多老板急于求成。
主要問(wèn)題：公司目前情況，作為食用菌產(chǎn)業(yè)前期一般投資較大，公司沒(méi)有贏利，生意也是一般。老板只出不入。對(duì)老板來(lái)說(shuō)也是一種很大的負(fù)擔(dān)。
解決問(wèn)題：對(duì)公司發(fā)展做一份詳細(xì)的計(jì)劃。安照目標(biāo)一步一步的完成。
七、老板不顧及下屬的感受。
主要問(wèn)題：老板漠視下屬，我投資我做主，怎么省錢怎么來(lái)，不尊重員工利益，克扣員工工資，甚至體罰、侮辱員工，其類型可謂多種多樣，歸根到底，這種老板關(guān)心的只有自己的利益，凡事只隨自己的喜好處置，根本不顧下屬的感受。
解決問(wèn)題：只有讓老板自己覺(jué)醒。別無(wú)他法。員工該早走就早走。
八、麻雀雖小、五臟俱全現(xiàn)象嚴(yán)重。
主要問(wèn)題：幾十個(gè)人的小公司，既有技術(shù)經(jīng)理、也有財(cái)務(wù)經(jīng)理、還有銷售經(jīng)理等等。機(jī)構(gòu)臃腫，辦事效率低下。
解決方法：能砍就砍掉，可一人兼多職。沒(méi)必要好高騖遠(yuǎn)。機(jī)械套用大企業(yè)的管理模式。
九、隨意性太大。
主要問(wèn)題：沒(méi)有確切市場(chǎng)定位，一切隨風(fēng)走。看到什么菇好賣就種什么，菌種好賣就放棄生產(chǎn)。
解決方法：走自己的路，把握住自己的定位，創(chuàng)自己的品牌。