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    試論食用菌產(chǎn)業(yè)的生存與發(fā)展


    【發(fā)布日期】:2011-01-15  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
    食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展是當(dāng)今時(shí)代的主旋律。是否發(fā)展似乎成了判斷一切得失成敗的根本標(biāo)準(zhǔn)。大家想的較多的是怎樣發(fā)展,怎樣大搞快搞發(fā)展,而對(duì)于為什么發(fā)展,發(fā)展意味著什么卻想的不多。大多數(shù)食用菌同仁都知道當(dāng)今食用菌產(chǎn)業(yè)解決一切問(wèn)題都依賴于發(fā)展,沒(méi)有發(fā)展,就沒(méi)有出路。只有發(fā)展,才有出路,這是硬道理。但問(wèn)題的關(guān)鍵在于什么樣的發(fā)展?什么樣的出路?誰(shuí)有出路?是大多數(shù)人的出路還是個(gè)別人的出路?有些同仁愛(ài)說(shuō)思路決定出路,有為才能有位。這本沒(méi)有錯(cuò)。但是認(rèn)為發(fā)展就是要有速度,就值得懷疑了。最要害的一點(diǎn),是發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)錯(cuò)了。在這種思路指導(dǎo)下,一切發(fā)展圍繞速度而展開(kāi)。食用菌行業(yè)的一些大手筆,大藍(lán)圖,大思路出臺(tái)了,一些大開(kāi)發(fā),大工程,大戰(zhàn)略上馬了。豪情滿懷的投入這個(gè)產(chǎn)業(yè),真的是一萬(wàn)年太久,只爭(zhēng)朝夕……在這樣的大發(fā)展態(tài)勢(shì)下,我們沒(méi)看到這個(gè)產(chǎn)業(yè)有質(zhì)的變化,更多的則是林木資源的嚴(yán)重破壞,利用項(xiàng)目套取的國(guó)家巨額資金跌入了黑洞。
    食用菌產(chǎn)業(yè)要生存,所以要發(fā)展。但是發(fā)展為什么又威脅到生存呢?根本原因在于發(fā)展是有度的,有臨界點(diǎn)。越出度,接近或超過(guò)臨界點(diǎn),就會(huì)危及整個(gè)產(chǎn)業(yè)的生存。這個(gè)度,既包括規(guī)模也包括速度。其根本是發(fā)展方式問(wèn)題。
    幾十年來(lái)中國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路走的都是粗放型發(fā)展道路,高耗能、高污染、低效率,加上以林木資源為主題的能源結(jié)構(gòu),使得我國(guó)食用菌產(chǎn)區(qū)都陷入嚴(yán)重的環(huán)境污染之中。盲目發(fā)展所帶來(lái)的惡果也正在威脅著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。發(fā)展不僅僅是對(duì)生存錦上添花,在一定的限度內(nèi),發(fā)展是對(duì)生存的完善和促進(jìn),但是超過(guò)了一定的限度,發(fā)展就反過(guò)來(lái)對(duì)生存構(gòu)成了威脅。
    生存還是發(fā)展?這是個(gè)問(wèn)題。當(dāng)然答案是明了的。我們不僅要生存,還要生存的更好。破解二者的沖突,使我們生存的更好,根本出路只有一條:科學(xué)發(fā)展。
    以往我們食用菌產(chǎn)業(yè)走的是竭澤而漁式的發(fā)展,飲鴆止渴式的發(fā)展、有蒙鳩筑巢式的發(fā)展等等。實(shí)踐已經(jīng)并且繼續(xù)證明這些違背了事物本質(zhì)規(guī)律的發(fā)展方式。給食用菌產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了一定程度的發(fā)展,但也給這個(gè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了致命的災(zāi)難和威脅。
    如今我們食用菌同仁應(yīng)站在新的起點(diǎn)上,面對(duì)各種新機(jī)遇新挑戰(zhàn),做到食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)可持續(xù)的基本要求。統(tǒng)籌食用菌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展等各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)方面相協(xié)調(diào),促進(jìn)生產(chǎn)關(guān)系與生產(chǎn)力、上層建筑與經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相協(xié)調(diào)。
    當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展觀存在著種種誤區(qū):把變化當(dāng)作發(fā)展。追求形式,搞花架子,做表面文章。只講數(shù)量,不求質(zhì)量;只求速度,不重效益。只求當(dāng)前面貌的新,不求長(zhǎng)遠(yuǎn)實(shí)質(zhì)的好?;沓錾娓惆l(fā)展。不顧后果,不惜代價(jià),唯發(fā)展高于一切。機(jī)械理解發(fā)展,盲目大搞快上; 把科學(xué)當(dāng)作發(fā)展的點(diǎn)綴。時(shí)時(shí)處處講科學(xué)發(fā)展,但是科學(xué)只是用來(lái)裝點(diǎn)門面。把科學(xué)當(dāng)作發(fā)展的裝潢擺設(shè)。只講科學(xué)而不用科學(xué);在發(fā)展問(wèn)題上,要充分認(rèn)識(shí)到不發(fā)展就要落后挨打危及生存,盲目而不計(jì)后果的發(fā)展則是飲鴆止渴,自取滅忙。我們不僅要牢記發(fā)展是硬道理這句話,還要牢記硬發(fā)展沒(méi)道理這句話。針對(duì)實(shí)踐中對(duì)發(fā)展問(wèn)題的各種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)和做法,建立科學(xué)發(fā)展的保障體系刻不容緩。
    食用菌產(chǎn)業(yè)最終應(yīng)以人為本求發(fā)展。  食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終目的是為了使從業(yè)者生存的更好,而實(shí)現(xiàn)這一目的又依賴于菌界同仁。把握發(fā)展規(guī)律,創(chuàng)新發(fā)展理念,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,破解發(fā)展難題,提高發(fā)展質(zhì)量和效益,實(shí)現(xiàn)又好又快的科學(xué)發(fā)展,這一切離開(kāi)了人都無(wú)從談起。 人是這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體。從業(yè)者素質(zhì)的全面提高將是這個(gè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的基石。沒(méi)有大批的人才做保證,我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)就不能發(fā)展。 把尊重菌界同仁當(dāng)作發(fā)展的價(jià)值標(biāo)尺。獲得尊重是從業(yè)者生存的基本要求,是從業(yè)者生命價(jià)值的體現(xiàn)。一切不以尊重從業(yè)者為前提的發(fā)展都是毫無(wú)意義、毫無(wú)價(jià)值的。
    實(shí)踐永無(wú)止境,發(fā)展永不停步。堅(jiān)持以人為本為核心,實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展,是這個(gè)產(chǎn)業(yè)的正確選擇。“潮平兩岸闊,風(fēng)正一帆懸”。站在新世紀(jì)、新起點(diǎn),面對(duì)新機(jī)遇、新挑戰(zhàn),我們只有全面把握科學(xué)發(fā)展觀的精神實(shí)質(zhì),增強(qiáng)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的自覺(jué)性和堅(jiān)定性,把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實(shí)到產(chǎn)業(yè)發(fā)展各個(gè)方面,才能使我國(guó)成為真正意義的食用菌強(qiáng)國(guó)!參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇】
     
     
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