食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和技術(shù)推廣體系都是直接服務(wù)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體系,技術(shù)推廣體系對(duì)從業(yè)者來(lái)說(shuō)較為熟悉,很多人主要從事食用菌技術(shù)“推廣”工作;也有相當(dāng)一部分人則主要從事食用菌“科研”工作。一邊是扎根基層的食用菌科技推廣大軍,一邊是匯集領(lǐng)域內(nèi)高端人才的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),二者有什么關(guān)聯(lián),筆者發(fā)表一點(diǎn)淺見(jiàn):
食用菌科研和推廣是食用菌科技發(fā)展的一對(duì)孿生兄弟,食用菌科研和技術(shù)推廣體系開(kāi)展合作,確實(shí)有事半功倍的效果。食用菌科研要充分利用食用菌技術(shù)推廣人員,因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期在基層工作,對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)情況十分了解,可以用通俗易懂的語(yǔ)言和方式,將有關(guān)品種選擇、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等介紹給菇農(nóng)??蒲杏屑夹g(shù)體系作為技術(shù)依托,有技術(shù)推廣體系的人提供多種信息,這兩個(gè)體系相互促進(jìn)、相互支持。
食用菌技術(shù)攻關(guān)應(yīng)以產(chǎn)業(yè)需求和菇農(nóng)需求為導(dǎo)向。食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系對(duì)其主要職能有這樣的規(guī)定:圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,進(jìn)行共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研究、集成和示范;收集、分析食用菌產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)及其技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)與信息,為政府決策提供咨詢(xún),向行業(yè)提供信息服務(wù),為菇農(nóng)開(kāi)展技術(shù)示范和技術(shù)服務(wù),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全面系統(tǒng)的技術(shù)支撐。這表示,現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的技術(shù)攻關(guān)應(yīng)緊緊圍繞當(dāng)?shù)貙?shí)際。應(yīng)根據(jù)基層種植特點(diǎn)和效益原則,以產(chǎn)業(yè)需求和菇農(nóng)需要為導(dǎo)向,加強(qiáng)科研項(xiàng)目的針對(duì)性和實(shí)效性,讓科研成果在基層生根開(kāi)花結(jié)果。
吉林省食藥用菌協(xié)會(huì)在發(fā)展“東木西草”食用菌發(fā)展戰(zhàn)略中,提出了一系列具體而現(xiàn)實(shí)的需要產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系幫助解決的問(wèn)題,如:木腐菌草腐化品種的馴化、栽培新技術(shù)新原料的運(yùn)用、生產(chǎn)設(shè)施的改進(jìn)、管理水平的提高、異常現(xiàn)象的克服、病蟲(chóng)害的防治等。重點(diǎn)幫助解決食用菌高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題。
食用菌科研和推廣兩個(gè)體系對(duì)接勢(shì)在必行。由于現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與基層食用菌技術(shù)推廣體系的職能定位不同,組成人員不同,因而對(duì)于推廣的新品種及新技術(shù)、推廣的技術(shù)路線等方面常常有不同的見(jiàn)解,二者急需加強(qiáng)有效銜接。要找準(zhǔn)兩個(gè)體系各自職能的共同點(diǎn)與共同利益,打破體系內(nèi)部門(mén)、區(qū)域、單位和學(xué)科之間的界限,建立聯(lián)合與協(xié)作。既要充分發(fā)揮現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的技術(shù)支撐和輻射帶動(dòng)作用,也要充分發(fā)揮基層食用菌技術(shù)推廣體系的技術(shù)承接和基層信息反饋?zhàn)饔谩>块T(mén)應(yīng)統(tǒng)籌考慮設(shè)計(jì)適宜本地食用菌區(qū)域特色和發(fā)展需求的食用菌科技發(fā)展規(guī)劃和推廣計(jì)劃,建立科學(xué)合理的分工協(xié)作機(jī)制;同時(shí),整合相關(guān)資源,構(gòu)建兩個(gè)體系互相鏈接、互相交流、信息共享和即時(shí)互動(dòng),具有基本數(shù)據(jù)提供、技術(shù)咨詢(xún)等功能的產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和推廣服務(wù)平臺(tái)。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇】