多少年前，我第一次種出了平菇，用的是玉米芯發(fā)酵料袋式栽培。雖然只種了1000袋，但出的似一面墻，手指都插不進去，那產(chǎn)量高的驚人?，F(xiàn)在自己很少種了，但到菇農(nóng)家去，包括我的學生家去很少看到那時的景象了，科學發(fā)展了，為什么出現(xiàn)這種情況，是品種？是氣候影響？還是原料有了不同?
20多年前,我們種菇很少得病,但現(xiàn)在什么黃菇病,什么枯萎病,什么病毒病,五化八樣.是什么造成的?
20多年前吉林省的黑木耳片厚色深，口感極佳?，F(xiàn)在片薄色淡，加墨汁染色，加硫酸鎂等增重，這是怎么了？
20多年前，雖然市場上平菇銷量小，消費者也不太認，但市民們買了還想買，因為口感好，質(zhì)量優(yōu)，可現(xiàn)在，平菇片大了，水大了，口感差了，有市民納悶，怎么現(xiàn)在平菇不好吃了？
20多年前，黃色金針菇一統(tǒng)天下，但現(xiàn)在卻被白色金針菇擠出了市場，我怎么總覺的還是那黃色金針菇好吃？
20多年前，我的家鄉(xiāng)蛟河市某鎮(zhèn)的山上，各種各樣的蘑菇很多很多，尤其是榛蘑，套牛車去拉都不夸張，現(xiàn)在怎么越來越少了。
20多年前，初上大學，學校里讀書瑯瑯，學習氛圍極佳，那時不會電腦，偶爾看看電視，關注的是新聞，可現(xiàn)在，學生們都上了網(wǎng)吧，玩網(wǎng)絡游戲，交異性朋友，什么種菜種地游戲，看電視關注的是超男、超女。這是怎么了？
20多年前，每個大學生都能出口成章，寫出一篇好論文來，而現(xiàn)在，吭哧憋肚連寫篇試驗報告都費勁。這是怎么了？
20多年前，大學老師認真負責每個學生，完不成作業(yè)懲罰你。課后輔導你，甚至領你到老師家去補課，分文不取，而現(xiàn)在，老師夾個小包，講完課就走人，管你學不學會，補課沒門，考試不過關，畢業(yè)不了，拿點錢保你通過。哎，這又是怎么了？
20多年前，新華書店食用菌方面的書籍很少，好不容易賣到了楊新美教授，黃毅老師，黃年來老師等的專著，如獲至寶，讀起來是那么膾炙人口，領悟多多，可現(xiàn)在新華書店食用菌方面書籍太多了，看起來索然無味，多數(shù)是東拼西湊的雜書，有的還坑人不淺。這又是怎么了？
20多年前，某鎮(zhèn)組織食用菌培訓班，鎮(zhèn)里請專家學者講課，費用由鎮(zhèn)里負擔，農(nóng)民免費聽課，而現(xiàn)在國家什么陽光工程培訓,什么星火科技人才培訓,國家出了不少錢,但農(nóng)民反而學不到什么知識了,國家的錢那去了?
過去的往事歷歷在目,至今仍在諸多“過來人”心里，烙下了一絲宛如初戀般的特殊記憶。
幾十年過去了尋回那時的那份純真?？墒屡c愿違的事，隨著社會的發(fā)展,那些伴隨著成長的東西，往往像孩提時的天真一樣徹底消失；換上了華麗而淺薄的外包裝，這根本無助于我們尋回那值得懷念的時代。