【易菇論壇首發(fā)】筆者感嘆：外邊的人（食用菌小企業(yè)）想進(jìn)來，里邊的人（食用菌大企業(yè)）想出去。因?yàn)槭秤镁∑髽I(yè)的人始終對食用菌大企業(yè)的人有一種仰視的感覺，并且有發(fā)自內(nèi)心的一種自卑心理；而食用菌大企業(yè)的人卻能很輕松的超越食用菌小企業(yè)的人，并且食用菌大企業(yè)的人從骨子里都能表現(xiàn)出壓倒食用菌小企業(yè)人的一種氣勢。因?yàn)槭秤镁笃髽I(yè)的人本領(lǐng)大是被公認(rèn)的，那么是不是可以說食用菌小企業(yè)人的本領(lǐng)就小呢？筆者認(rèn)為：答案是否定的。因?yàn)槭秤镁∑髽I(yè)照樣能練就大本領(lǐng)，甚至可以練就超出食用菌大企業(yè)人的更勝一籌的本領(lǐng)。
易菇論壇公布了論壇元老香菇人老兄受朋友之托，招聘去歐洲種植平菇高手的信息，反響很強(qiáng)烈，很多網(wǎng)友熱評受聘的技術(shù)人員一定要有大本領(lǐng)。那什么算是有大本領(lǐng)的行業(yè)者昵？這是我們必須思考的首要問題，只有界定了這個(gè)問題才能讓我們給這個(gè)問題的答案找到一個(gè)較為客觀、公正的支點(diǎn)。
在食用菌這個(gè)行業(yè)中，什么是大本領(lǐng)？筆者認(rèn)為大本領(lǐng)不外乎以下幾個(gè)方面的含義：
1、能夠成就食用菌大事業(yè)的能力，或者具備到更高層面食用菌企業(yè)的工作能力，也可以說是在原食用菌企業(yè)、原崗位上能夠勝任更高層次工作的能力。我們檢驗(yàn)、衡量一個(gè)人的能力不能是主觀臆斷，應(yīng)該是有具體的標(biāo)準(zhǔn)，盡管能力是無形的東西，但能力的產(chǎn)物是有形的且具備可以衡量的尺度。
2、駕馭環(huán)境，引領(lǐng)目標(biāo)的能力。條件總是相對的，因?yàn)榧词谷f事俱備，可能還欠東風(fēng)。環(huán)境也總是不以人的意志轉(zhuǎn)移的，因?yàn)槎旌奶炜崾钍亲匀唤绲目陀^規(guī)律。很多人總是企圖改變環(huán)境，事實(shí)上，很多人是改變了自己才駕馭了環(huán)境，進(jìn)而創(chuàng)造出不凡的業(yè)績。因?yàn)槟繕?biāo)就像蝴蝶，如果你去追她會(huì)很辛苦；如果你種很多花，蝴蝶就會(huì)自己飛過來！
3、善于把握機(jī)會(huì)，有效整合、利用資源，為自己拓展生存和發(fā)展空間，并不斷推動(dòng)自我提升的能力。對于在食用菌行業(yè)中想做事、做成事的人來說，他們所能利用的資源都是非常有限的，他們總能走過一個(gè)從無到有的過程，并且這個(gè)過程就是本事體現(xiàn)的過程，也是成功的過程。
二、食用菌小企業(yè)練就大本領(lǐng)的獨(dú)特優(yōu)勢
1、食用菌小企業(yè)練就“復(fù)合型"人才
因?yàn)槭秤镁∑髽I(yè)相對分工不細(xì)，一個(gè)人從事著食用菌大企業(yè)及個(gè)人甚至幾個(gè)部門的工作。如食用菌小企業(yè)的人員既要調(diào)研食用菌市場，又要從事食用菌經(jīng)銷商開發(fā)，還要制定市場一系列運(yùn)作方案，更要兼管食用菌企業(yè)與食用菌經(jīng)銷商的帳務(wù)，甚至網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)與鞏固等工作；而食用菌小企業(yè)的業(yè)務(wù)主管既要從事管理，還要產(chǎn)品研發(fā)、價(jià)格體系設(shè)定、銷售政策的制定與執(zhí)行、企業(yè)相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)與配合、整體市場工作的策劃等。
2、食用菌小企業(yè)練就了“個(gè)體精英"型的團(tuán)隊(duì)
因?yàn)槭秤镁∑髽I(yè)沒有能力或者沒有條件進(jìn)行食用菌企業(yè)各個(gè)部門各項(xiàng)職能的細(xì)化和明確的職責(zé)界定，一個(gè)人或者一個(gè)部門從事著多個(gè)人或部門的工作。那么，食用菌小企業(yè)的考核就沒有食用菌大企業(yè)“講究"，因?yàn)槭秤镁∑髽I(yè)講“實(shí)惠"，考核就是硬指標(biāo)——業(yè)績；食用菌大企業(yè)講“形式"，考核和衡量員工的標(biāo)準(zhǔn)是綜合的，既有硬指標(biāo)，更有軟指標(biāo)；從另一個(gè)角度來看，食用菌大企業(yè)講的是團(tuán)隊(duì)分工后的配合戰(zhàn)，他們每個(gè)成員之間都相互牽制，要想勝利必須協(xié)同作戰(zhàn)，個(gè)體很難突破組織目標(biāo)上限；而食用菌小企業(yè)一般是單兵作戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)成員的每個(gè)個(gè)體都是整體目標(biāo)的一個(gè)完整個(gè)體，這些個(gè)體成員之間相互的牽制、聯(lián)系性較小，具有較大個(gè)體的獨(dú)立創(chuàng)造空間，個(gè)體成功很容易突破整體組織目標(biāo)的上限。
現(xiàn)實(shí)中，在食用菌小企業(yè)里經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)“最可愛的人"，他們往往創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績，這些業(yè)績被很多行業(yè)中老大哥所稱道。如食用菌小企業(yè)的根據(jù)地市場就足以讓食用菌大企業(yè)感到汗顏，因?yàn)闊o論怎樣輪番攻打，總是久攻不下。
3、食用菌小企業(yè)用最艱苦的環(huán)境塑造了最有戰(zhàn)斗力的人與食用菌大企業(yè)相比，食用菌小企業(yè)沒有品牌的光環(huán)，沒有相對充裕的市場運(yùn)作資源，沒有更為名確的戰(zhàn)略指引，沒有相對較高、較穩(wěn)定的收入，甚至沒有基本的生活條件。但他們沒有畏懼，沒有計(jì)較個(gè)人得失，沒有怨天尤人，依然樂觀的面對。
筆者從事食用菌多年，最早接觸的食用菌的一個(gè)小企業(yè)，之后又到一家較大規(guī)模的上市公司擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)。但總是懷念在食用菌小企業(yè)工作的情景：盡管艱苦但過得充實(shí)；盡管壓力大但富有成就感；盡管條件有限但工作相當(dāng)扎實(shí)。沒有品牌的光環(huán)卻能使產(chǎn)品受到消費(fèi)者的親睞；沒有充裕的資源卻能固守一片疆土；沒有戰(zhàn)略指引卻一步一個(gè)腳印。
三、 在食用菌小企業(yè)練就大本事的準(zhǔn)則
要想在食用菌小企業(yè)練就大本領(lǐng)，除了明確什么是大本領(lǐng)以外，還要認(rèn)識食用菌小企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境，自己所能利用和借助的資源，以及如何通過整合資源為自己營造生存與提升的空間，進(jìn)而練就自己的大本領(lǐng)。
食用菌小企業(yè)處于相對較小環(huán)境，從某種意義上講，對外界環(huán)境，尤其是影響食用菌行業(yè)、食用菌企業(yè)的宏觀環(huán)境感知度較小，所以食用菌小企業(yè)及食用菌小企業(yè)的人員必須在認(rèn)識企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境上提高層面，站在足夠的高度認(rèn)識自己的生存和發(fā)展環(huán)境，才能避免進(jìn)入“只顧低頭拉車不顧抬頭看路"的被動(dòng)局面。食用菌小企業(yè)可以走得慢，但必須看得遠(yuǎn)、看的高。
1、因果法則
因?yàn)橹袊氖秤镁笃髽I(yè)總是占很小的比例，在食用菌大企業(yè)的人總是少數(shù)，而在食用菌大企業(yè)里創(chuàng)造出可圈可點(diǎn)業(yè)績的更是鳳毛麟角，所以我們必須在承認(rèn)現(xiàn)實(shí)的同時(shí)去不斷塑造自己，培養(yǎng)自己具有為事業(yè)奮斗的能力，因?yàn)楦冻隹傆谢貓?bào)是恒古不變的真理。
2、控制的法則
食用菌小企業(yè)的組織松散且管理體系不健全，在食用菌小企業(yè)里工作缺少環(huán)境的管控能力和塑造力，如果一個(gè)人沒有足夠的自我控制能力，你很難有所作為， 自我約束和自我管理的能力是對食用菌小企業(yè)人員是否成功的一個(gè)極大考驗(yàn)。食用菌小企業(yè)的人，管理你的思維，并進(jìn)而管理自己的行動(dòng)，你就能控制自己的命運(yùn)。要想控制自我的生活，你就地對自己的所有行為100%的負(fù)責(zé)；不接受責(zé)任，你就無法獲得對自己思維和行動(dòng)的控制?？刂剖欠e極思考的必然伴侶，責(zé)任是積極生活的必然伴侶；控制起源于你的思維，思維決定你的表現(xiàn)，思維決定你的表現(xiàn)。
3、信念法則
因?yàn)?，首先接受和相信的東西成為你的現(xiàn)實(shí)；你的每一個(gè)信念都是一種選擇；信念是你生活中創(chuàng)造積極變化最關(guān)鍵的力量。所以食用菌小企業(yè)的人無論是對于企業(yè)和個(gè)人都必須有一個(gè)基本的信念，你堅(jiān)信任何企業(yè)都是從小做大的，企業(yè)成長的過程就是員工成長的過程，事實(shí)上，也是練就大本領(lǐng)的過程。
4、注意力法則
注意力在哪里不僅財(cái)富在哪里，而且特長也是一樣。與食用菌小企業(yè)的人相比，食用菌大企業(yè)的人讓人感覺到他們相對成熟且很像行家、專家，因?yàn)樗麄冇袑I(yè)理論作支撐。食用菌大企業(yè)人更容易讓自己的成績理論化、理性化以指導(dǎo)自己的工作；食用菌小企業(yè)的人很容易將自己的業(yè)績感情化、感性化，僅僅鼓舞大家的士氣、振奮一時(shí)的人心而已。這不僅是一個(gè)簡單的總結(jié)問題，實(shí)際上是一個(gè)專業(yè)與非專業(yè)的問題。
食用菌小企業(yè)的人幾年的摸爬滾打?qū)W到了一套技巧、方法；食用菌大企業(yè)的幾年工作總結(jié)了一套經(jīng)驗(yàn)、理論。因?yàn)槭秤镁笃髽I(yè)更注重思維和觀念的訓(xùn)練，注重理論知識和專業(yè)度的提升，是形式上的務(wù)虛和實(shí)踐中務(wù)實(shí)相結(jié)合，甚至務(wù)虛大于務(wù)實(shí)；而食用菌小企業(yè)的人注重實(shí)踐能力訓(xùn)練，輕視了思維和觀念的培養(yǎng)，忽略了學(xué)習(xí)力的塑造，過分的注重了務(wù)實(shí)而忽略了務(wù)實(shí)。
筆者曾經(jīng)對比過一個(gè)食用菌企業(yè)同時(shí)分別來自食用菌大企業(yè)和食用菌小企業(yè)兩個(gè)技術(shù)員的工作，從匯報(bào)來看，食用菌大企業(yè)的人勝過食用菌小企業(yè)的人，因?yàn)槭秤镁笃髽I(yè)的人匯報(bào)工作的希望性更強(qiáng)，他不僅說出了自己作了什么，而且說出了為什么那樣做及那樣做的依據(jù)。但實(shí)際考察發(fā)現(xiàn)來自食用菌小企業(yè)的技術(shù)員做比來自食用菌大企業(yè)的技術(shù)員做的更好，因?yàn)閬碜允秤镁∑髽I(yè)的運(yùn)用的企業(yè)資源更少，他不會(huì)用專業(yè)的理論來給企業(yè)描繪遠(yuǎn)景尋求資源支持。
如果有什么東西首先在你的意識里成長，你就會(huì)把它吸收在你的生活里。如果你對前途充滿希望你會(huì)看到很多積極的東西，你會(huì)改造很多消極的東西。
5、吸收法則
由于食用菌小企業(yè)受自身的條件所限，或者發(fā)展過程中的必然，食用菌企業(yè)自身的文化力和文化氛圍較弱，加上忽略對員工的教育、培訓(xùn)，所以如果食用菌小企業(yè)的人不能培養(yǎng)自我學(xué)習(xí)的能力，不僅造成理論和認(rèn)識的落后，更主要的是導(dǎo)致一個(gè)人思維模式的固化、進(jìn)取精神喪失。
上述因素導(dǎo)致食用菌小企業(yè)相對封閉，吸收外界東西的機(jī)會(huì)較少，要么是井底之蛙，要么是固步自封，食用菌小企業(yè)的人只有打破這種觀念，不斷的打造自身的學(xué)習(xí)力，廣泛吸收和利用各種信息才能推動(dòng)自我前進(jìn)。（參考文獻(xiàn)略）