【易菇論壇首發(fā)】從事食用菌科研多年，接觸了不少業(yè)內(nèi)人士。感觸不少食用菌科研項(xiàng)目上不著天，與食用菌科學(xué)前沿發(fā)展水平相距甚遠(yuǎn)；下不著地，與行業(yè)的實(shí)際需求關(guān)系不大。食用菌科研工作應(yīng)該扎扎實(shí)實(shí)地豎立在菇棚里，克服重視食用菌高端科研、忽視成果轉(zhuǎn)化，忽視服務(wù)行業(yè)的傾向，把科學(xué)研究和創(chuàng)新精神投入到實(shí)踐中去。
目前，我國農(nóng)業(yè)高校涉菌科學(xué)研究空前繁榮，不論ＳＣＩ論文篇數(shù)，還是食用菌科技成果獲獎(jiǎng)數(shù)，還有成果的轉(zhuǎn)化工作，都成績斐然。食用菌科技論文的快速增長是我國食用菌界科研隊(duì)伍、科研水平和科研投入實(shí)力增強(qiáng)的標(biāo)志。單拿科研投入來說，這幾年，科技部和國家自然科學(xué)基金委對食用菌基礎(chǔ)研究的投入都持續(xù)大幅度增長，2009年我國菌物界更是涌現(xiàn)出了李玉和莊文穎2位院士。
但存在的問題也很嚴(yán)重。不少食用菌科研項(xiàng)目“兩頭夠不上”：上不著天，與食用菌科學(xué)前沿發(fā)展水平相距甚遠(yuǎn)；下不著地，與行業(yè)的實(shí)際需求關(guān)系不大。很多學(xué)術(shù)論文只是簡單重復(fù)的跟風(fēng)研究，沒水平，也沒有現(xiàn)實(shí)意義。其原因在于許多同仁的浮躁心態(tài)和錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。他們瞧不起活生生的實(shí)踐問題，鄙視行業(yè)服務(wù)，鄙視食用菌成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)推廣，認(rèn)為科學(xué)向下看難有大出息，不少研究課題飄浮在半空中，真像是毛主席形容的“墻頭蘆葦”——頭重腳輕根底淺！
農(nóng)業(yè)高校涉菌部門今后的發(fā)展特別是食用菌科研工作，應(yīng)該堅(jiān)持“頂天立地”的方向。所謂“頂天”，就是要高度重視食用菌現(xiàn)代科學(xué)和技術(shù)前沿的研究，圍繞行業(yè)戰(zhàn)略需求，不斷創(chuàng)造國內(nèi)外食用菌高水平成果；所謂“立地”，就是要高度重視面向食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展主戰(zhàn)場，切實(shí)解決發(fā)展實(shí)踐中大量的科技問題，特別是面向食用菌企業(yè)與菇農(nóng)第一線，著力解決農(nóng)村食用菌發(fā)展的重大問題，造福菇農(nóng)，把高水平論文寫在菇棚里。
食用菌科技論文在一定程度上反映了高校的科研水平。在食用菌科技論文近年來快速增長的情況下，我們清醒的看到，食用菌科研產(chǎn)出的規(guī)模較大，但是其中高質(zhì)量學(xué)術(shù)論文的比例還較低，食用菌科技論文‘量’代表一個(gè)方面，更重要的是在‘質(zhì)’上下功夫。我們非常缺乏國際級學(xué)術(shù)大師和重大原創(chuàng)成果。雖然我國菌物界在硬件設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面的投入都在增長，但是對食用菌科研人員投入的經(jīng)費(fèi)還相對偏低。今后要避免過分追求數(shù)量的變化，要把重點(diǎn)放在保證質(zhì)量的提升上。引導(dǎo)食用菌基礎(chǔ)研究追求原始創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)食用菌應(yīng)用研究關(guān)注食用菌重大發(fā)展的相關(guān)科技問題。
所謂“頂天”和“立地”是一對辯證關(guān)系。食用菌學(xué)科前沿的突破，可以帶來整個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的巨大變化，極大地促進(jìn)生產(chǎn)力的釋放，自然能造福于菌物界，這就是“頂天”。“立地”的含義是，沒有哪種學(xué)術(shù)工作比服務(wù)行業(yè)利益、創(chuàng)造行業(yè)財(cái)富、給從業(yè)者帶來實(shí)惠更高尚、更重要，這種“立地”其實(shí)是最高宗旨，也是“頂天”。而且，解決食用菌生產(chǎn)實(shí)踐中的關(guān)鍵問題，往往也就在食用菌重大科技問題上取得了突破。
我們必須克服重視食用菌“高端”科研、忽視成果轉(zhuǎn)化，忽視服務(wù)行業(yè)的思想傾向。涉菌高校要扎扎實(shí)實(shí)地站立在菇棚里，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。一些地方和涉菌高校，拿了國家不少項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，做一個(gè)項(xiàng)目出來，開個(gè)鑒定會(huì)，無非是你說好、我說好、大家都好就通過了。食用菌科研成果的質(zhì)量和水平如何？是否能夠轉(zhuǎn)化？怎么轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力？這些都不被重視，這種研究的意義何在呢？高校和食用菌企業(yè)合作就不同了，那是從食用菌企業(yè)里拿真金白銀，要真正出成果，然后還要跟人家維持長期合作，這是非常不容易的。這就是我們所提倡的“產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)”相結(jié)合的本質(zhì)。
農(nóng)業(yè)高校涉菌專業(yè)如果要躋身國家科技創(chuàng)新體系，一定要堅(jiān)定不移地與食用菌生產(chǎn)相結(jié)合，到實(shí)踐中去。到食用菌企業(yè)中去，到菇農(nóng)菇棚里去。“走下去”不僅對業(yè)務(wù)有好處，思想上的好處更大。食用菌科研工作才能大有作為。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】