【易菇論壇首發(fā)】很少到南方考察食用菌企業(yè)現(xiàn)狀，但就我在吉林省食用菌企業(yè)考察的情況看，多數(shù)食用菌企業(yè)都是家族式企業(yè)。 所謂食用菌家族企業(yè)通常是指那些由個(gè)人或家族創(chuàng)辦的，并至少有家族成員在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理及財(cái)政、財(cái)務(wù)決策過程中均起主要作用的食用菌企業(yè)。食用菌家族企業(yè)應(yīng)該有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的生命力的。
這些食用菌家族企業(yè)建立之初，由于家族成員的高度團(tuán)結(jié)，給企業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)有力的原生動(dòng)力，發(fā)展很快，但隨著其不斷壯大，其組織機(jī)制障礙、人力資源瓶頸等天然的弊病慢慢顯現(xiàn)，嚴(yán)重制約其發(fā)展。只有克服這些障礙，家族企業(yè)才能可持續(xù)發(fā)展。
食用菌創(chuàng)業(yè)之初的優(yōu)勢(shì)，血濃于水的凝聚力、向心力。這些家族企業(yè)的管理層由于親情血緣關(guān)系，比家族以外的人更容易相溶。通觀食用菌家族企業(yè)的發(fā)展史，可以發(fā)現(xiàn)，在食用菌家族企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期，家族成員們?yōu)榱斯餐啬繕?biāo)，不怕苦、不怕累、不計(jì)個(gè)人利益得失，緊緊擰成一股繩。真正做到了有錢出錢，沒錢出力。這種凝聚力是食用菌家族企業(yè)能發(fā)展壯大的原生動(dòng)力，是任何非家族團(tuán)體所無法比擬的。
食用菌家族企業(yè)多數(shù)都有迅速?zèng)Q策，高效的工作效率。家族利益的一致性使得各成員對(duì)外部環(huán)境變化具有天然的敏感性，食用菌市場(chǎng)變化的信息能很快傳遞至企業(yè)的每位成員；同時(shí)，家長(zhǎng)制的權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理親自掌握，決策過程比較簡(jiǎn)單，使得食用菌公司的決策速度最快。在執(zhí)行上，由于內(nèi)部信息溝通順暢，成員之間容易達(dá)成共識(shí)，而且能夠迅速實(shí)施，政策和決定執(zhí)行有力。
食用菌家族企業(yè)擁有最多的關(guān)心資源。在食用菌家族企業(yè)中，決策者個(gè)人利益與企業(yè)利益高度統(tǒng)一。擁有足夠多的關(guān)心資源，能避免最差決策，這就是食用菌家族企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。只有知識(shí)和信息資源，而沒有對(duì)食用菌企業(yè)的關(guān)心資源，則有可能做出最差決策。
食用菌家族企業(yè)管理成本優(yōu)勢(shì)。食用菌家族企業(yè)成員通過在血緣、地緣、學(xué)緣關(guān)系上結(jié)成強(qiáng)大聯(lián)盟，擁有家庭般的和睦與信任，成員彼此間的信任及了解的程度遠(yuǎn)高于其它非家族企業(yè)的成員，無需額外的監(jiān)督與控制，可以使食用菌企業(yè)的管理成本降到最低；組織結(jié)構(gòu)趨向扁平化，這種有效的組織形式也大大節(jié)約了管理成本。
以上是食用菌家族企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，但食用菌家族企業(yè)也有很大的劣勢(shì)，甚至是先天不足的劣勢(shì)。詳解如下：
食用菌家族企業(yè)發(fā)展中的人才危機(jī)，在食用菌企業(yè)具備一定規(guī)模尋求擴(kuò)大發(fā)展時(shí)，在食用菌企業(yè)向現(xiàn)代化、規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化的發(fā)展過程中，家長(zhǎng)制管理模式的局限和不足就會(huì)逐漸顯現(xiàn)，成為制約食用菌企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”，特別是食用菌企業(yè)老板更迭時(shí)，接班人的問題可能使食用菌企業(yè)面臨很大的困境。
食用菌家族企業(yè)組織內(nèi)部關(guān)系復(fù)雜。由于血緣關(guān)系和親緣關(guān)系的切入，隨著食用菌家族企業(yè)的成長(zhǎng)以及血緣關(guān)系的逐漸稀釋，其內(nèi)部會(huì)形成各類利益集團(tuán)，使得老板在處理各種利益關(guān)系時(shí)進(jìn)退兩難，陷于被動(dòng)。食用菌企業(yè)老板的親屬和家人違反制度時(shí)，管理者很難像處理普通員工那樣，從而給食用菌企業(yè)的內(nèi)部管理埋下隱患，造成交易成本和組織成本的加速遞增。
食用菌家族企業(yè)創(chuàng)業(yè)元老居功自傲，易于滿足，不科學(xué)的決策程序?qū)е率д`。決策的獨(dú)斷性是許多食用菌家族企業(yè)初期成功的重要保證，在創(chuàng)業(yè)初期，食用菌企業(yè)家是憑借著果敢、善斷，抓住稍縱即逝的機(jī)會(huì)后獲得成功。但是隨著食用菌企業(yè)的發(fā)展，市場(chǎng)瞬息萬變，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，這就要求食用菌企業(yè)老板審時(shí)度勢(shì)，科學(xué)決策，如果單憑過去經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)就很難運(yùn)籌帷幄了，同時(shí)，也影響了決策的靈活性和敏感性。
食用菌家族企業(yè)任人唯親的用人標(biāo)準(zhǔn)和專斷獨(dú)裁的領(lǐng)導(dǎo)方式。價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)外有別，難以建立外人和社會(huì)的認(rèn)同感，難以吸收外部人才，而且容易造成內(nèi)部人力資源的流失，食用菌企業(yè)更高層次的發(fā)展會(huì)受到限制。食用菌家族企業(yè)最大的弊病就在于行業(yè)精英進(jìn)不來。而且一家人的思維方式多少有些類似，沒有一個(gè)突破點(diǎn)。大家各有各的想法，要決策某件事就很難，容易耽誤商機(jī)。”
食用菌家族企業(yè)難以與聘用經(jīng)理融洽關(guān)系。在食用菌家族企業(yè)當(dāng)中，幾乎所有請(qǐng)過聘用經(jīng)理的企業(yè)都有過被聘用經(jīng)理拋棄的傷痛。這有幾個(gè)方面的原因：（1）老板個(gè)人風(fēng)格問題。當(dāng)老板完成了由工兵角色向管理角色的轉(zhuǎn)變后，去掉了事必躬親的行為，但已養(yǎng)成了處處盯人的習(xí)慣，這就是人們常說的職業(yè)病。正是由于老板在創(chuàng)業(yè)初期養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，家族成員也都習(xí)慣了老板這樣的風(fēng)格。然而，外來的聘用經(jīng)理卻很難適應(yīng)，其實(shí)老板自己也許并無惡意，但在聘用經(jīng)理看來一是老板太土，二是老板不信任自己。（2）老板的“四隨”問題。“隨意”，決策和處理事情隨意；“隨性”，食用菌企業(yè)處理問題的方法隨老板的性情使然，不是流程化；“隨機(jī)”，企業(yè)決策和做工作大多沒有計(jì)劃，隨機(jī)處理；“隨時(shí)”，老板隨時(shí)可以改變決策和計(jì)劃，食用菌企業(yè)運(yùn)作毫無章法和定性。“四隨”導(dǎo)致機(jī)制不順，制度形同虛設(shè)，權(quán)責(zé)不清，聘用經(jīng)理無法正常行使權(quán)力，無法有效開展工作。（3）聘用經(jīng)理意識(shí)問題。食用菌家族企業(yè)的生存環(huán)境面對(duì)復(fù)雜多變的社會(huì)環(huán)境，生命力還顯得很脆弱，食用菌家族企業(yè)總給聘用經(jīng)理有“臨時(shí)工”的感覺，無法看到自己可持續(xù)發(fā)展的光明未來。在食用菌家族企業(yè)中高層人員往往都是家族內(nèi)部人，聘用經(jīng)理的發(fā)展空間有限，即使高于其它企業(yè)一倍的工資，聘用經(jīng)理也不愿進(jìn)入食用菌家族企業(yè)工作。
食用菌家族企業(yè)要想發(fā)展壯大，必須突破人力資源的瓶頸，建立一個(gè)強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子。食用菌家族企業(yè)往往是家族企業(yè)創(chuàng)始人拍板決策，沒有一個(gè)規(guī)范的領(lǐng)導(dǎo)班子，這不利于發(fā)揮人才的優(yōu)勢(shì)，有礙食用菌企業(yè)的發(fā)展。建班子主要是指班子里邊沒有宗派、沒有無原則的糾紛，如何實(shí)現(xiàn)調(diào)動(dòng)班子成員的積極性。除了必要的物質(zhì)激勵(lì)之外，主要還有三點(diǎn)：首先是工作的責(zé)權(quán)利要明確，班子成員有明確的任務(wù)，明確的支配資源的權(quán)力，各個(gè)成員的任務(wù)與食用菌企業(yè)總體戰(zhàn)略的關(guān)系也要明確；其次，要建立一整套界定責(zé)權(quán)利的規(guī)則。每個(gè)班子成員的責(zé)權(quán)利必須事先按規(guī)則制定清楚；第三，規(guī)則必須經(jīng)過班子成員集體討論，并得到每個(gè)成員的認(rèn)可。這樣一來，上行下效，各個(gè)管理層次都會(huì)按建班子的辦法來行事，一個(gè)健康的組織就建立起來了。此外，在新形式的發(fā)展下，所有食用菌企業(yè)成員應(yīng)保持學(xué)習(xí)的習(xí)慣，讓食用菌企業(yè)內(nèi)部的人員成為優(yōu)秀的人才。建立學(xué)習(xí)型組織，及早培養(yǎng)食用菌家族成員成為接班人。由于我國(guó)職業(yè)經(jīng)理人市場(chǎng)還不成熟，聘用經(jīng)理面臨著信用危機(jī)、道德風(fēng)險(xiǎn)、管理成本等問題，食用菌家族企業(yè)老板不愿把自己辛辛苦苦打下的天下輕易交給聘用經(jīng)理。這是我們的國(guó)情所致。因此及早注重培養(yǎng)接班人不失為一個(gè)很好的選擇，既能保持食用菌家族企業(yè)的各種優(yōu)勢(shì)，又能讓食用菌企業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的規(guī)律。要使食用菌企業(yè)得以長(zhǎng)期平穩(wěn)發(fā)展，創(chuàng)業(yè)者一定要交班，而且應(yīng)該大膽交、堅(jiān)決交、徹底交。這個(gè)觀念一定要深入家族成員心中，及早制定接班計(jì)劃。在目前的中國(guó)，聘用經(jīng)理階層尚未發(fā)育成熟，食用菌家族企業(yè)不能完全公眾化，食用菌家族企業(yè)家不能當(dāng)甩手掌柜，必須直接控制企業(yè)。參考文獻(xiàn)略（作者MYB轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源于易菇論壇）