【易菇論壇首發(fā)】虎年來臨， 在我們看來，只有度過歷經(jīng)數(shù)千年而韻味不變的春節(jié)才算真正過年。年，是一壺甘洌沁脾的陳年佳釀，人情、親情、鄉(xiāng)情盡在其中。當一家人圍坐在一起吃上熱騰騰、香噴噴的團圓飯，曾經(jīng)的艱難坎坷便在親人們噓寒問暖中淡去，新年的美好憧憬在聲聲祝福中展開。
即將過去的牛年，我們食用菌從業(yè)者走得并不輕松。食用菌價格的不穩(wěn)，種菇成本的逐漸增高，菇賤傷農的陣痛，百年不遇的國際金融危機，使我國食用菌產業(yè)發(fā)展遭遇很多很多困難。面對嚴峻挑戰(zhàn)，我們行業(yè)人員沉著應對，共克時艱，使我們應對應對困難的步伐堅實有力，食用菌產業(yè)仍以令人難以置信的速度發(fā)展，雄踞全球食用菌霸主地位。我們每一個食用菌從業(yè)者都會為之自豪。
每一次風險與挑戰(zhàn)都是強者愈強的契機。冬去春來，帶著應對各方面重重困難的豪情和必勝的信心，我們迎來了虎年春節(jié)。盡管各方面影響寒氣猶存，但春天的氣息更加濃郁，我們對未來產業(yè)發(fā)展信心滿懷。
當今食用菌發(fā)展的種種危機實質上是對我國食用菌發(fā)展方式的沖擊。食用菌資源的消耗。市場的不確定性、能源資源供應日益趨緊的形勢，行業(yè)秩序的混亂，都使這種發(fā)展方式的不可持續(xù)性日益顯露，加快轉變我國食用菌發(fā)展方式刻不容緩。
以往經(jīng)驗告訴我們，每一次大范圍的危機都是新一輪發(fā)展的前夜，危機催生的新的發(fā)展理念、管理模式、技術手段等，必然成為后危機時期食用菌產業(yè)發(fā)展的強大動力。我們必須見事早、行動快，珍惜我們應對危機一年來積累的寶貴經(jīng)驗，積極搶占食用菌產業(yè)的制高點、爭創(chuàng)新優(yōu)勢，以只爭朝夕的精神加快轉變食用菌發(fā)展方式，提高我國食用菌產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，增強抵御市場風險的能力，使我國食用菌發(fā)展的質量越來越高、空間越來越大、道路越走越寬。
食用菌大發(fā)展的潮流滾滾向前，不可阻擋；我們發(fā)展食用菌產業(yè)的腳步仍會堅實有力，不會停滯。寒在梅中盡，春自柳上歸。凝聚著我們情感的春節(jié)更顯意味深遠，喜慶祥和的年味將把春天的蓬勃生氣傳遍大江南北，上千萬張食用菌從業(yè)者的笑臉預示著中國食用菌發(fā)展的又一個美好春天。參考文獻略【作者MYB,轉載請注明來源于易菇論壇】