【易菇網(wǎng)首發(fā)】如今從事食用菌創(chuàng)業(yè)被菌界被推崇，成就食用菌企業(yè)家成為很多菌人的向往，作為食用菌產(chǎn)業(yè)中的一普通菌人，我更愿意從事菌業(yè)要謹(jǐn)慎和勇敢、坦誠(chéng)和執(zhí)著。因?yàn)閺氖率秤镁鷦?chuàng)業(yè)并不是美麗的傳說(shuō)。
我國(guó)古語(yǔ)有“山窮水盡疑無(wú)路、柳暗花明又一春”、“置于死地而后生”…..諸如此類(lèi)的勵(lì)志名言。他們大多講授的是遇到最困難最危急的時(shí)候能夠扭轉(zhuǎn)乾坤的奇跡，但抿心自問(wèn)，食用菌產(chǎn)業(yè)大發(fā)展幾十年來(lái)，有多少食用菌企業(yè)倒下消失后，再也沒(méi)有爬起來(lái)。 有“九條命”的食用菌企業(yè)寥寥無(wú)幾。理想與現(xiàn)實(shí)總是有差距的，什么驚心動(dòng)魄的死里逃生，什么困難不要緊，總能夠扭轉(zhuǎn)乾坤化腐朽為神奇，總能柳暗花明陷于絕地而能求生！等等這些只是一個(gè)美麗的傳說(shuō)。
從事食用菌創(chuàng)業(yè)，一帆風(fēng)順是很難的，彎路總會(huì)有的，這些是企業(yè)成長(zhǎng)中必須要交的學(xué)費(fèi)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)許多不可預(yù)知不可預(yù)測(cè)的危機(jī)會(huì)時(shí)時(shí)伴隨著創(chuàng)業(yè)者，伴隨著食用菌企業(yè)發(fā)展的每一步，我們菌人所做的就是如何在發(fā)展中避免危機(jī)，使食用菌企業(yè)能更好更從容地活著。
當(dāng)然，避免這些危機(jī)絕不能單靠運(yùn)氣，如果靠運(yùn)氣過(guò)得了初一但過(guò)不了十五，那是不可持續(xù)的，所以做食用菌企業(yè)一定要對(duì)它有近中遠(yuǎn)期規(guī)劃，有規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)、機(jī)制和措施。長(zhǎng)壽的食用菌企業(yè)都不是幸運(yùn)兒，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢如履薄冰搞菌業(yè)才是做食用菌企業(yè)的真實(shí)寫(xiě)照。
如今在我國(guó)北方一些原食用菌較落后地區(qū)，一些食用菌產(chǎn)業(yè)園、工業(yè)園區(qū)之類(lèi)的大項(xiàng)目悄然升起，外觀不可謂不壯觀，不可謂不美麗，這些也迎合了地方政府的快出政績(jī)，為這些官員博得功名。但調(diào)查的結(jié)果是這些真的對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利嗎？給我的感覺(jué)恰恰都是美麗的肥皂泡，外強(qiáng)中干，中看不中用。許多教訓(xùn)告訴我們，這樣的方式實(shí)不足取。古人曰：“欲速則不達(dá)”。食用菌產(chǎn)業(yè)都有其自身的形成、發(fā)展規(guī)律。違反規(guī)律，心浮氣躁、盲目求快，非栽大跟斗不可。脫離實(shí)際、違背規(guī)律的假大空外觀美麗的工程，不是為這個(gè)產(chǎn)業(yè)造福，而是添堵添亂，只有菌人腳踏實(shí)地，求真務(wù)實(shí)，一步一個(gè)腳印地推進(jìn)發(fā)展，才有可能鑄造這個(gè)產(chǎn)業(yè)的輝煌！從事食用菌創(chuàng)業(yè)并不是美麗的傳說(shuō) ！參考文獻(xiàn)略【轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇網(wǎng)】