【易菇網(wǎng)首發(fā)】 最近接觸的食用菌企業(yè)老板無一例外的抱怨現(xiàn)在企業(yè)招聘員工實(shí)在是難，近地的農(nóng)民另可在家閑呆也不樂意打工，而遠(yuǎn)地的農(nóng)民不再離鄉(xiāng)背井到外地打工，雇工荒究竟荒到什么時(shí)候？這已經(jīng)充斥了很多食用菌企業(yè)老板的視線。
那么這些問題的癥結(jié)何在？難道僅僅是工資的多少，福利的待遇嗎？我們發(fā)現(xiàn)，年齡大一些的農(nóng)民工最看重工資待遇，而年輕一些的打工者卻有更多的要求，他們要求食用菌企業(yè)老板更多的人性化一點(diǎn)。老板起碼要給下屬一些關(guān)心點(diǎn)，平常不會(huì)比較苛刻。工資這是一方面，最看重還是長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景，在進(jìn)了食用菌企業(yè)之后工作方面有沒有感覺到工作的快樂?？傊秤镁髽I(yè)的人性化管理勢(shì)在必行。
從目前經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展形勢(shì)來看，食用菌企業(yè)的“雇工難”可能不是短期現(xiàn)象，或?qū)⒊蔀殚L(zhǎng)期趨勢(shì)。有關(guān)專家分析了為什么雇工難的原因：農(nóng)村生活水平普遍有了提高，以往農(nóng)民廢止農(nóng)業(yè)稅之前，農(nóng)民的公糧負(fù)擔(dān)比較重，如果老天不那么風(fēng)調(diào)雨順的話，地里收成除掉直接成本還不夠交公糧的，農(nóng)民只有外出務(wù)工掙點(diǎn)補(bǔ)貼。現(xiàn)在沒有農(nóng)業(yè)稅，地里的收成基本上有得賺，至少可以保證吃飽穿暖，從90年代初全國農(nóng)民大量打工開始，住房問題也基本解決，全國農(nóng)村也基本普及瓦房了，磚瓦結(jié)構(gòu)的房子怎么也能住個(gè)30年50年的，房子也不用愁了，所以現(xiàn)在農(nóng)民即使不務(wù)工也能過得去，導(dǎo)致雇工難的現(xiàn)象；80年代末，計(jì)劃生育政策在全國普遍嚴(yán)格執(zhí)行以來，獨(dú)生子女一代比較普遍。農(nóng)村的獨(dú)生子女基本上都是農(nóng)民工二代，他們雖然沒有非常豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)，但是見過世面的農(nóng)民工父輩們還是影響這一代，希望他們能有一個(gè)有發(fā)展前景的工作，比如技術(shù)活。城市的獨(dú)生子女一般都物質(zhì)基礎(chǔ)都比較好，也比較有性格，他們一般都愿意做“白領(lǐng)”，部分城市獨(dú)生之女寧愿失業(yè)也不工作，反正暫時(shí)有飯吃、有房住，這樣導(dǎo)致食用菌企業(yè)雇工難的現(xiàn)象； 2011年將是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的給力年，給力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必然帶來勞動(dòng)力的大量需求，導(dǎo)致需求量本身增長(zhǎng)的速度大于平時(shí)年份。供不應(yīng)求自然導(dǎo)致需方的心急狀況，自然都會(huì)提前利用各種渠道進(jìn)行招聘，顯現(xiàn)出來的就是人才市場(chǎng)的繁榮景象，這樣也導(dǎo)致了食用菌企業(yè)雇工難的現(xiàn)象。
還有食用菌產(chǎn)業(yè)本身就是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式耗工費(fèi)時(shí)，設(shè)施菇業(yè)應(yīng)該成為食用菌企業(yè)老板的較好選擇，如果食用菌整個(gè)生產(chǎn)過程少用工人，或許一定程度上能解決雇工難的問題。傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)方式或者發(fā)展方式，確是難以為繼，它會(huì)形成一個(gè)倒逼機(jī)制，逼著食用菌企業(yè)要去轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)發(fā)展方式，
盡管愈發(fā)緊張的雇工難背后有多重原因，但有一點(diǎn)確定無疑，就是許多食用菌企業(yè)傳統(tǒng)的用工模式亟待改變。這種調(diào)整不單體現(xiàn)在工資高低和福利好壞上，更深刻地調(diào)整在于我們應(yīng)當(dāng)重新審視勞動(dòng)力在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位。勞動(dòng)力不僅僅是生產(chǎn)要素和一種，更是一個(gè)個(gè)有著喜怒哀樂，有著夢(mèng)想和追求，有著家庭生活的活生生的人。如果我們的食用菌產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變中，忽視了勞動(dòng)力的這些需求，就難以緩解供需矛盾，也難以維持穩(wěn)定增長(zhǎng)。雇工難不是勞動(dòng)力危機(jī)，而是一種倒逼機(jī)制，它將推動(dòng)著我們的食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變得更加合理。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源于易菇網(wǎng)】