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易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站
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  • 不要過(guò)于迷信種菇的經(jīng)驗(yàn)


    【發(fā)布日期】:2010-11-11  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
    【易菇論壇首發(fā)】很多食用菌企業(yè)的倒閉,老板們總感嘆用錯(cuò)了人,經(jīng)發(fā)現(xiàn)很多是高薪從外省聘來(lái)的經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員,那么企業(yè)為什么而難以經(jīng)營(yíng)下去的原因是什么? 其根本的原因是所謂的豐富經(jīng)驗(yàn)必須適應(yīng)本地的實(shí)際情況,否則違背了客觀性,必然導(dǎo)致失敗。這些經(jīng)驗(yàn)豐富的老手在當(dāng)?shù)乜赡芎艹晒?。但并不一定適合本地、本企業(yè),不能指導(dǎo)這個(gè)企業(yè)獲得成功。經(jīng)驗(yàn)不一定能指導(dǎo)今天的實(shí)踐
    食用菌企業(yè)走向成功的過(guò)程及中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程不能一味照搬外地過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)。原因之一,我國(guó)南北方地域的差異、原料的差異、品種的差異、氣候的差異、生產(chǎn)基礎(chǔ)的差異、人文環(huán)境的差異及人力資源素質(zhì)水平的差異、消費(fèi)習(xí)慣的差異是相當(dāng)大的,這種特殊情況決定食用菌企業(yè)的基礎(chǔ)不同。原因之二,每個(gè)食用菌企業(yè)所處企業(yè)規(guī)模、企業(yè)財(cái)力、人員素質(zhì)能力都不同,因而管理對(duì)象、管理方法、管理策略、管理重點(diǎn)也不同。原因之三,食用菌產(chǎn)業(yè)在不斷前進(jìn),環(huán)境在不斷變化,當(dāng)前的內(nèi)外環(huán)境已經(jīng)完全不同于過(guò)去,而過(guò)去的成功是依賴(lài)于過(guò)去的環(huán)境,現(xiàn)在的成功也無(wú)法脫離現(xiàn)在的環(huán)境。
    以上這些差異相互聯(lián)系、相互影響,在別人那里是成功的經(jīng)驗(yàn),在自己這里可能是失敗的教訓(xùn),在別人那里曾是失敗的教訓(xùn),也許在自己這里是成功的必備條件。所以發(fā)達(dá)省份甚至國(guó)外的食用菌企業(yè)管理模式不一定完全適應(yīng)你的企業(yè),過(guò)去成功的經(jīng)驗(yàn)不代表今天有用。在食用菌企業(yè)管理中,只能結(jié)合自己的實(shí)情來(lái)借鑒經(jīng)驗(yàn),而不能照搬,不能盲從,否則必然會(huì)導(dǎo)致食用菌企業(yè)發(fā)展失敗。借鑒管理經(jīng)驗(yàn)可從兩個(gè)方面入手:一是借鑒先進(jìn)企業(yè)管理的精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理方法,不斷完善你的食用菌企業(yè)管理;二是借鑒成功人士的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造適應(yīng)自己的成功模式。
    綜上所述,食用菌企業(yè)管理不能局限在請(qǐng)來(lái)某某有豐富經(jīng)驗(yàn)的人士身上,而要靠?jī)?nèi)因不斷完善自我,不斷適應(yīng)外界環(huán)境。很多食用菌企業(yè)失敗的原因就是請(qǐng)來(lái)的經(jīng)驗(yàn)者一個(gè)方案不變,一個(gè)方法不變,一個(gè)觀念不變,過(guò)分地依賴(lài)自身的經(jīng)驗(yàn),最終花費(fèi)大量人力物力財(cái)力,但沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。所以,這個(gè)時(shí)代食用菌企業(yè)管理的研究與實(shí)踐只有像計(jì)算機(jī)一樣不斷更新,不斷開(kāi)闊管理視野,才能通過(guò)自我完善來(lái)解決問(wèn)題。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇】
     
     
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