【易菇網(wǎng)首發(fā)】任何一家食用菌企業(yè)從創(chuàng)業(yè)伊始，無不渴望成功，追求成功。一般來說，衡量食用菌企業(yè)是否成功有硬指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)收入，市場份額，稅收利潤等等。多數(shù)食用菌企業(yè)老板都會眼盯著這些指標(biāo)，千方百計(jì)爭取最大限度的成功。產(chǎn)銷達(dá)到一定規(guī)模，業(yè)內(nèi)達(dá)到一定影響，食用菌企業(yè)就會上規(guī)模上檔次甚至謀劃上市。
食用菌企業(yè)是創(chuàng)造財(cái)富的主體，因此我們認(rèn)同以效益論英雄；但食用菌企業(yè)也是社會生態(tài)的一部分，因而食用菌企業(yè)的得失成敗，還不能局限于單純的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)考量。一個(gè)經(jīng)營成功的食用菌企業(yè)，很可能以傷害社會為代價(jià)。
有些所謂成功的食用菌企業(yè)，只遵循自己的生存邏輯，只著眼于自身的成功目標(biāo)，為了企業(yè)做大做強(qiáng)，不顧及所有行業(yè)關(guān)聯(lián)體的利益，就不惜流淌“不道德的血液”以強(qiáng)推自己的經(jīng)營模式。盡管食用菌企業(yè)也因此獲得超常規(guī)發(fā)展，但社會也為此付出了代價(jià)：誠信慘遭摧毀，行業(yè)信用陷入危機(jī)。
閑來無事，翻看了中菌協(xié)評選食用菌行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)：
1、企業(yè)在縣及縣以上工商部門注冊，辦理營業(yè)執(zhí)照，主營業(yè)務(wù)為食用菌的生產(chǎn)、加工和銷售等。注冊資金500萬元以上，年產(chǎn)值或經(jīng)營額達(dá)2000萬元以上；
2、有穩(wěn)定生產(chǎn)基地和產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系；
3、企業(yè)近三年年均實(shí)現(xiàn)利稅100萬元以上；
4、產(chǎn)品在國內(nèi)外市場有較高的市場占有率；
5、具有以下條件的予以優(yōu)先：（1）近三年被評為省、部級先進(jìn)的企業(yè)；（2）通過ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證，取得食品安全（HACCP）認(rèn)證以及實(shí)施ISO9001﹕2000質(zhì)量管理體系的企業(yè)；（3）獲得食用菌行業(yè)十大龍頭企業(yè)和行業(yè)信用等級AA級以上的企業(yè)。仔細(xì)審閱上述條件，我們的食用菌企業(yè)又能有幾家夠資格當(dāng)選呢？
中國的有些食用菌企業(yè)主要不是依靠經(jīng)營如何“精明”，而是仰仗盤外招取得成功。以市場規(guī)則而論，這樣的成功雖不足以值得推崇。當(dāng)下還有一個(gè)不容忽視的問題，有些食用菌企業(yè)與政府存在不太正常的利益關(guān)系。前者需要后者提供政策資源，后者指望前者的成功體現(xiàn)政績。一旦這樣的相互需要突破法律與公義，食用菌企業(yè)就會迷失方向，不擇手段地攫取成功；政府角色就會錯(cuò)位，不是市場秩序的守護(hù)者，而是食用菌企業(yè)違法作惡的保護(hù)傘。我們從中都不難發(fā)現(xiàn)這種利益同盟的表演。
評判一家食用菌企業(yè)成功與否，必須確立更加道德、更富理性、更注重行業(yè)公義的標(biāo)準(zhǔn)。只有金錢的增長不能算是高品位的食用菌企業(yè)成功；而所有以危害行業(yè)為代價(jià)的食用菌企業(yè)“成功”，不論規(guī)模多么巨大，盈利怎樣驚人，霸業(yè)何等強(qiáng)盛，我們都必須旗幟鮮明地加以反對！
我們的食用菌企業(yè)應(yīng)該具備自我凈化、自我成長、自我修復(fù)的能力。孟子就曾說：“無惻隱之心，非人也，無羞惡之心，非人也；無辭讓之心，非人也；無是非之心，非人也。”并視之為仁、義、禮、智四端，猶人之四體。中國文化中有很多非常優(yōu)秀的元素，這是我們引以為傲的理由。但如果存在“短板”，也就難以使我們食用菌企業(yè)成為一個(gè)真正強(qiáng)大企業(yè)、一個(gè)受人尊敬的企業(yè)”。因此，食用菌轉(zhuǎn)型期的企業(yè)道德文化建設(shè)非常重要。自重、互重應(yīng)成為食用菌企業(yè)信守的道德法則。參考文獻(xiàn)略【轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇網(wǎng)】