本人自參加工作到現(xiàn)今一直從事基層和微生物相關(guān)的生產(chǎn)指導(dǎo)和實踐工作。熟悉微生物的選種、保藏、育種工作,通曉微生物的固液態(tài)培養(yǎng),做過各種真菌(黑曲霉、紅曲霉、酵母菌及各種食用菌)、細菌(丙酸菌、已酸菌)等培養(yǎng)工作。通曉各種常規(guī)化驗,有籌建小型化驗室和微生物實驗室的能力。在白酒行業(yè)權(quán)威雜志釀酒科技發(fā)表過論文數(shù)篇,自認為有著不錯的微生物理論基礎(chǔ)和實踐經(jīng)驗,,一直參與公司的質(zhì)量管理及食品安全體系認證,始終為公司內(nèi)審員,并且粗懂經(jīng)濟,知識的復(fù)合性好?,F(xiàn)在公司食用菌合作社副經(jīng)理,主要負責(zé)生產(chǎn)技術(shù)工作,并且為公司白酒生產(chǎn)技術(shù)提供指導(dǎo)。同時現(xiàn)為一個年產(chǎn)50萬棒的香菇基地提供技術(shù)顧問。
性格:重情重義,誠信待人,吃苦耐勞,謙虛好學(xué),有強烈的創(chuàng)新意識和進取心。
不足:對食用菌的品種只掌握常規(guī)品種,對稀有品種接觸少,對各種菌的市場情況知道的少。
為什么想換工作:看好食用菌產(chǎn)業(yè),想在這個行業(yè)上有點作為,愿意到食用菌工廠化企業(yè)從事工作。