本周全國及遼寧省內(nèi)平菇市場行情小幅波動(dòng)。北京、遼寧等地均有不同程度下降，山東較穩(wěn)定，其它地區(qū)小幅上升。本周遼寧地區(qū)平菇的平均價(jià)格為3.82元/公斤，比上周降了0.24元/公斤，與上周相比略降；全國平均價(jià)格為4.82元/公斤，較上周降了0.02元/公斤，與上周相比基本持平。

　　【行情分析】隨著氣溫逐漸回升，生產(chǎn)量和消費(fèi)量繼續(xù)減少，消費(fèi)量漸漸萎縮，但仍有部分地區(qū)價(jià)格處于高位，如寧夏、江蘇等地。省內(nèi)鞍山價(jià)格為3.7元/公斤，北票為3.87元/公斤。

 　 【后市展望】下周將進(jìn)入春分，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，平菇的生產(chǎn)和消費(fèi)量均會(huì)繼續(xù)下降，預(yù)計(jì)價(jià)格將繼續(xù)保持小幅波動(dòng)的態(tài)勢。