處州晚報：受國際金融危機影響，今年諸多外貿(mào)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)下滑趨勢，但我市食用菌出口不減反增。1至11月，麗水檢驗檢疫局共檢驗出口食用菌708批次，貨值2926.5萬元，同比分別增長4.58%和19.72%。
　　近年來，國際貿(mào)易形勢嚴峻，食品安全問題變得更為復雜、更具政治色彩。2002年，日本以香菇甲醛超標為由對我國香菇緊急設(shè)限。2004年，歐盟對我國香菇鎘超標進行風險預警通報。2006年5月29日日本實施“肯定列表”制度以來，我國輸日銀耳、香菇、木耳、松茸先后被實施“命令檢查”。2008年，德國又開始炒作我國牛肝菌尼古丁超標?？梢哉f，食用菌出口一直處于國際貿(mào)易摩擦的風口浪尖，是國外通報的重災區(qū)。

　　為了不給外商以食品安全的借口，麗水食用菌出口行業(yè)在檢驗監(jiān)管過程中，積極推進出口食用菌檢驗監(jiān)管示范區(qū)建設(shè)，確保出口食用菌質(zhì)量安全。他們針對食用菌的生產(chǎn)管理特點，在麗水檢驗檢疫局工作人員主動幫助指導下，對栽培用水、環(huán)境和加工貯藏嚴格要求，嚴控農(nóng)戶用藥和添加劑使用，完善企業(yè)食品安全質(zhì)量保障體系和追溯體系，完成企業(yè)實驗室建設(shè)。針對今年來金融危機給出口企業(yè)帶來的困難和影響，麗水食用菌檢驗檢疫部門還減免了相關(guān)企業(yè)的檢驗檢疫費用。今年1月至11月，共減免出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫費17萬元。

　　2009年麗水食用菌出口貨值實現(xiàn)兩位數(shù)增長幾成定局。自2008年麗水出口食用菌600批、2695.48萬美元，同比逆市增長6.8%和13.7%后，今年食用菌出口批次和金額同樣實現(xiàn)了雙增長，且無一起國外農(nóng)殘不合格通報，表明麗水出口食用菌質(zhì)量安全水平明顯提升。