行情綜述：上周（2010.01.07 -2010.01.15），隨著氣溫回升，周谷堆各項(xiàng)交易持續(xù)回暖，交易量明顯放大。交易量方面：總體交易量明顯放大，其中蔬菜、水果、水產(chǎn)三大主營業(yè)務(wù)都有不同程度的增長，糧油、干雜呈小幅增長的趨勢，其它交易品種保持平穩(wěn)；交易價(jià)格：總體價(jià)格波動不大。菜價(jià)小幅回落，魚價(jià)小幅上漲，其它交易品種價(jià)格波動不大。

　　近期，食用菌（金針菇、蘑菇、香菇、白靈菇等）上市量連續(xù)攀升，供銷兩旺，每天成交量近百噸, 食用菌一條街已成規(guī)模，成為蔬菜市場最大的亮點(diǎn)。主要原因：一方面，合肥周邊縣市種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量大幅度增加，另一方面，隨著市場的擴(kuò)大輻射能力不斷增加，外調(diào)量大幅增加，形成良性循環(huán)。