鄒平座談會

　2007年8月3日至5日，由國務(wù)院發(fā)展研究中心牽頭，國家農(nóng)業(yè)部、科技部、財政部、發(fā)改委、教育部、國土資源部等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、專家組成的中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究課題組，分別在山東鄒平縣、鄒城市就食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研。

調(diào)研組在鄒平芳綠公司調(diào)研

    鄒平縣是魯東大學(xué)食用菌教學(xué)示范基地，該縣“十五”期間，立足本地資源優(yōu)勢，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，該縣芳綠公司依托當(dāng)?shù)?00萬畝水杏試驗樹下栽培黑木耳，目前已經(jīng)逐步開始實施。芳綠公司還依托山區(qū)防空洞進(jìn)行反季節(jié)食用菌生產(chǎn)，并引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備發(fā)展工廠化食用菌生產(chǎn)，為鄒平發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和增加農(nóng)民收入起到了積極的帶動作用。

調(diào)研組在鄒平與相關(guān)同志合影

    鄒城市是著名思想家、教育家孟子的故里，是近年來發(fā)展起來的全國食用菌主產(chǎn)基地。平陽寺鎮(zhèn)是該市率先發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)大鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)開發(fā)利用采煤塌陷地發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。為礦區(qū)失地農(nóng)民致富找尋到一條好路子，為全國煤礦開采區(qū)存結(jié)多年的采煤塌陷區(qū)綜合治理找到了解決的好辦法。目前該鎮(zhèn)已經(jīng)形成協(xié)會＋龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動鄒城市其他13個鎮(zhèn)和鄒城市周邊地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)礦區(qū)經(jīng)濟(jì)的二次騰飛。

調(diào)研組在鄒城山東華源食品有限公司

鄒城交流會現(xiàn)場

    通過調(diào)研課題組專家一致感到，食用菌產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。特別是廣大菇農(nóng)和地方政府對發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)積極性很高，而且在實踐中總結(jié)摸索出很多有益于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新經(jīng)驗和好的做法。國務(wù)院發(fā)展研究中心產(chǎn)業(yè)部研究室主任楊建龍博士在座談會講到，通過考察對食用菌產(chǎn)業(yè)有個新認(rèn)識，食用菌產(chǎn)業(yè)是順應(yīng)現(xiàn)階段我國國民消費升級這一消費態(tài)勢變化的朝陽產(chǎn)業(yè)，消費結(jié)構(gòu)升級是食用菌產(chǎn)業(yè)近年來快速發(fā)展的原動力，同時，食用菌產(chǎn)業(yè)是我國新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新亮點。根據(jù)目前的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，應(yīng)該著眼全球，科學(xué)布局，戰(zhàn)略發(fā)展。要用發(fā)展的眼光解決我們在發(fā)展中遇到的問題，應(yīng)該知道食用菌產(chǎn)業(yè)是小產(chǎn)品大產(chǎn)業(yè)，它的產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)張性非常強，是有效解決“三農(nóng)”問題的創(chuàng)造性新產(chǎn)業(yè)，還是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、節(jié)約能源、生物制藥、保健食品等高新產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)階段已經(jīng)開始初步完成了產(chǎn)業(yè)鏈條重組，今后要做大做強必須發(fā)揮農(nóng)村合作社、協(xié)會、龍頭企業(yè)、政府職能部門等多方的合力。

　農(nóng)業(yè)部曹力群處長在座談中強調(diào)，通過對鄒平、鄒城食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研，食用菌產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展要確定“一個核心兩個基本點四個方面”，一個核心就是中國食用菌產(chǎn)業(yè)要想盡快做強，就必須取得產(chǎn)品“定價權(quán)”，并以此為核心，以科學(xué)布局和跨越式發(fā)展為基本點，完善提高生產(chǎn)集約度、突出原生性、實施標(biāo)準(zhǔn)化、市場體系四個方面。他鼓勵鄒城市平陽寺鎮(zhèn)政府建立食用菌產(chǎn)品批發(fā)大市場盡快取得市場定價權(quán)和制訂地方食用菌產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等級標(biāo)準(zhǔn)。

    發(fā)改委王德奎處長在座談中講到，通過此次到鄒平、鄒城考察食用菌產(chǎn)業(yè)對我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿信心，但目前我國食用菌產(chǎn)業(yè)還屬于從一家一戶的分散種植向公司＋基地＋農(nóng)戶這一模式的轉(zhuǎn)變中，今后隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展這一模式還要更加完善。所以現(xiàn)階段我國食用菌產(chǎn)業(yè)中小型企業(yè)占據(jù)行業(yè)企業(yè)的90％以上，今后應(yīng)有針對性的對食用菌產(chǎn)業(yè)的中小企業(yè)給予政策和資金的扶持。

　教育部林志華處長在座談中表示，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開人才，食用菌產(chǎn)業(yè)今天的發(fā)展是包括科研、管理、銷售等各類人才共同努力的結(jié)果，今后在國家教育上特別是高學(xué)歷教育上加強引導(dǎo)，她對魯東大學(xué)為山東省培育食用菌專業(yè)人才給予肯定。

　中國食用菌協(xié)會常務(wù)副會長陸解人在座談會中首先對由國務(wù)院發(fā)展研究中心牽頭各部委有關(guān)同志組成中國食用菌產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展課題組表示感謝，對鄒平縣、鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了充分的肯定。陸解人強調(diào)，食用菌產(chǎn)業(yè)在我國新農(nóng)村建設(shè)中優(yōu)勢明顯，但需要地方政府大力支持，科學(xué)發(fā)展，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)必須以市場為導(dǎo)向，并在此基礎(chǔ)上實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，這樣我國的食用菌產(chǎn)業(yè)才會又好又快的發(fā)展。

調(diào)研組與鄒城市委市政府及該市有關(guān)部門同志合影

　此次考察組中企業(yè)代表珠海綠陽菌業(yè)有限公司董事長邰定國先生、大連春天生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理孫奎朋先生均結(jié)合自身企業(yè)發(fā)展情況，對鄒平、鄒城食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出良好的建議。

　魯東大學(xué)校長李清山教授、山東省食用菌專家顧問團(tuán)團(tuán)長蔡德華陪同調(diào)研組在鄒平考察，蔡德華教授還就魯東大學(xué)食用菌工程技術(shù)研究中心“十五”以來工作向課題組做了匯報。

　山東省農(nóng)業(yè)廳食用菌工作站站長、省食用菌專家顧問團(tuán)副團(tuán)長龐茂旺；山東省農(nóng)科院土肥所研究員、省食用菌專家顧問團(tuán)副團(tuán)長宮志遠(yuǎn)等同志陪同調(diào)研組在鄒城考察，并先后在座談會上介紹了山東省食用菌產(chǎn)業(yè)情況和科研情況。

　鄒平縣芳綠公司董事長寇玉芳、鄒城市平陽寺鎮(zhèn)委書記孫海運在調(diào)研組考察期間做了匯報發(fā)言。

　鄒平縣委縣政府，鄒城市委市政府對此次調(diào)研活動非常重視，分別就當(dāng)?shù)厥秤镁l(fā)展情況進(jìn)行了匯報。

　據(jù)介紹，課題調(diào)研工作的前期階段已在2007年3月至7月進(jìn)行，分別在河北、山東、遼寧、黑龍江、江蘇等地進(jìn)行。此次調(diào)研是在前期調(diào)研基礎(chǔ)進(jìn)行的課題重點內(nèi)容調(diào)研。據(jù)課題協(xié)調(diào)人國務(wù)院發(fā)展研究中心中國經(jīng)濟(jì)報告課題組副秘書長侯正祥和中國食用菌協(xié)會副會長、食用菌市場雜志主編李玉春介紹，課題報告將在2007年8月底形成，屆時將報國務(wù)院和有關(guān)部委，并計劃在2007年9月上旬在北京舉行“中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略論壇”，擬邀請全國100個食用菌主產(chǎn)基地縣領(lǐng)導(dǎo)和50家食用菌生產(chǎn)加工經(jīng)銷企業(yè)的負(fù)責(zé)人及多家中央媒體單位參會。在課題報告完成的同時，由食用菌市場編輯部負(fù)責(zé)編輯“中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告”一書也將面世。（校堂/圖文報道）