從伊春市農(nóng)委多種經(jīng)營科獲悉:截至11月14日,伊春市21個縣(市)區(qū)(局)共有庫存黑木耳8000多噸,這些高質(zhì)量的木耳正等待著來自全國各地的客商選購“外嫁"。
據(jù)介紹,近幾年來,全市上下依托生態(tài)和資源優(yōu)勢,把黑木耳生產(chǎn)作為發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)的一個重點項目,采取政策推動、龍頭帶動、市場牽動等措施進行了強力推進,目前已成為全省13個地市中規(guī)模最大的黑木耳生產(chǎn)基地。從2001年至2005年,全市累計生產(chǎn)袋栽木耳14.6億袋,平均每年增長41%,產(chǎn)干木耳2557萬公斤,創(chuàng)產(chǎn)值21.9億元。2005年全市生產(chǎn)袋栽木耳3億袋,創(chuàng)產(chǎn)值4億多元。全市有超千萬袋的種植基地9個,超過500萬袋的林場(所)10個。每年的8月中旬至9月上旬是木耳的采摘期,據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計,全市今年共產(chǎn)干木耳1萬余噸。
目前,正值木耳銷售旺季,由于伊春市種植戶對于木耳的市場價格與供求信息與外界溝通不暢,致使木耳銷售不旺,全市現(xiàn)有庫存8000多噸。
針對很多木耳種植戶急于銷售的心態(tài),市農(nóng)委信息中心主任陶明新提醒:我國的木耳市場尚未飽和,需求缺口很大,只要種植戶保持良好的心態(tài),優(yōu)質(zhì)木耳一定會找到好“婆家”。據(jù)了解,黑木耳主要消費國家除我國(包括臺灣省和香港地區(qū))外,還有日本、泰國、新加坡、馬來西亞及北美、歐洲等很多國家,近年來黑木耳的消費量逐年增加。目前,全球黑木耳年消費量約4.2萬噸,其中我國大陸約3.46萬噸,我國臺灣省850噸左右;我國香港600噸左右。影響木耳銷售的一個重要問題是價格,據(jù)中國黑木耳網(wǎng)采集點的價格顯示,目前我省木耳每公斤價格分別為黑河市70(元/公斤)、佳木斯市60(元/公斤)、牡丹江市40(元/公斤)、七臺河市40(元/公斤)、雙鴨山市40(元/公斤)、綏化市40(元/公斤)、大慶市50(元/公斤)。我市的目前的成交價格卻僅維持在每公斤32元左右,這與全省價格相比相對偏低。專家分析,造成這種低價優(yōu)質(zhì)卻銷售不暢的原因一方面是因為我市今年遭遇洪水,有些木耳質(zhì)量有所下降,但主要原因還是因為我市木耳種植戶大多沒有多渠道的信息來源,不掌握準確的市場價格,在求購客戶的壓價下,急于脫手擾亂了正常的銷售市場。伊春市農(nóng)業(yè)專家提醒:木耳是可長期保存的消費品,對于質(zhì)量好的木耳,一定要尋找到合適的“婆家”。希望種植戶多與當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門聯(lián)系,上網(wǎng)查詢、洽談。市政府相關部門正積極開拓銷售渠道,建立多種信息平臺,盡快幫助全市的黑木耳賣出好價錢。
來源:黑龍江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)