新華網(wǎng)廣西頻道12月23日電,讓廣西桂林食用菌種植農(nóng)戶韋榴云難受的是:盡管國際市場上高檔次食用菌價格居高不下,但自己種植的近千平方米食用菌就是跨不過這道門檻。
韋榴云的養(yǎng)菌經(jīng)歷不過是眾多中國菌農(nóng)的一個縮影。據(jù)了解,近年來,隨著國際市場技術(shù)門檻的不斷提高,占世界總產(chǎn)量65%的我國食用菌產(chǎn)業(yè),越來越多地遭遇國際“綠色壁壘”。
?。玻埃埃澳?,我國雙孢蘑菇被美國海關(guān)以質(zhì)量和安全為理由,被扣留、索賠、退貨達100多批;2002年1月4日,日本政府從對我國進口的香菇實行逐批從嚴檢測;2002年春節(jié)前后,新加坡、泰國等國家以我國香菇甲醛含量超標為理由,暫停進口和銷售達1個多月,白白喪失了香菇銷售的最好時機;2002年8月,日本檢測到我國出口松茸有機磷超標28倍,拒絕進口?!?
中國食用菌協(xié)會常務副會長林彩民痛心地說:“我國食用菌出口在一些年份造成的損失幾乎可以用慘不忍睹來形容?!?
中國食用菌協(xié)會的統(tǒng)計表明,1995年我國食用菌出口換匯金額為9億美元,2001年就下降為5.6億美元,5年損失人民幣近50億元。2002年僅香菇甲醛超標一案,就給福建、浙江兩省主產(chǎn)區(qū)造成損失人民幣2億多元。阻礙食用菌出口的綠色壁壘主要是以下4個方面。
合格認證體系。這一體系強調(diào),對進口商品必須通過產(chǎn)品合格檢驗單位的認證,方可進口。中國食用菌協(xié)會常務副會長林彩民告訴記者,目前美國有55種認證體系,如產(chǎn)品安全認證體系等。出口歐洲的商品,如果沒有認證,則被拒絕進入。而我國菌農(nóng)和食用菌生產(chǎn)企業(yè)對這些認證體系都了解不多。
綠色檢疫制度。作為世貿(mào)組織的成員國,在約定的規(guī)則之下,貿(mào)易壁壘已不復存在,但發(fā)達國家為限制占世界產(chǎn)量65%的中國家食用菌進口,以諸如環(huán)保等借口,在較短的時間內(nèi)通過立法等形式,對進口或計劃進口的產(chǎn)品,制定一套非常嚴格的、近乎苛刻的技術(shù)標準。如食品安全指標中對農(nóng)藥殘留、放射性殘留以及金屬錫、銅、鉛、砷、汞及六六六、DDT及化學添加劑的含量要求非??量蹋惯M口的商品很難達到標準。
特定技術(shù)標準。各國的技術(shù)標準十分復雜,且名目繁多,如歐洲的技術(shù)標準就有10萬多個,其中有些標準是專門針對某國或某類產(chǎn)品而專門設計制定的,也有的是利用各國標準的不一致性,一些國家為了保護本國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力,選擇對本國有利的標準來設置門檻,借以打擊其他國家價格低廉的農(nóng)產(chǎn)品?!?
包裝標志。歐洲、美國和日本對農(nóng)產(chǎn)品包裝材料及包裝標簽要求十分嚴格,如包裝物要節(jié)約能源、無廢棄物產(chǎn)生,可回收再利用或能夠自然降解,絕對不污染環(huán)境等,標簽要求有圖形、圖案標明和文字說明,并且要求該包裝在生產(chǎn)、使用、消費處理過程中對生態(tài)環(huán)境和人類健康均無損害?!?
此外,包裝的密閉性、包裝標識的顏色、貨物運輸方式以及國家之間計量單位的差別等,都可能成為我國食用菌產(chǎn)品出口的潛在障礙。
這四大技術(shù)壁壘的依據(jù)來自兩個方面:一是TBT即《貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)議》,另一個是SPS,即《實施動植物衛(wèi)生檢疫措施協(xié)議》。他認為,通過信息的搜集、篩選、建立起預警機制,以及政府預測市場走勢工作,可以很好地規(guī)避風險。
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