【作者】 閆新發(fā); 薛清超; 張耀根; 李文志;
【機(jī)構(gòu)】 中央農(nóng)業(yè)廣播電視技術(shù)學(xué)校西峽縣分校; 河南省西峽縣食用菌科研中心;
【摘要】 <正>工廠化、規(guī)?;秤镁?a target="_blank">菌種生產(chǎn),從試管母鐘復(fù)壯、擴(kuò)制,到原種、栽培種生產(chǎn),最少需要80~120d,而采用液體深層發(fā)酵方法制作栽培菌種,只需6~12d,不僅節(jié)省固體生產(chǎn)菌種所需要的大量投資,大量縮短生產(chǎn)時(shí)間,而且成本低、接種速度快、發(fā)菌快、出菇齊、產(chǎn)量高,是工廠化生產(chǎn)的最佳制種方法。然而,如果液體母種的擴(kuò)制工藝存在染雜隱患,就會(huì)造成 ……
【關(guān)鍵詞】 液體菌種; 培養(yǎng); 擴(kuò)轉(zhuǎn);
【分類號(hào)】S646