【作者】 江惠華;
【機(jī)構(gòu)】 福建省順昌縣科技情報(bào)研究所;
【摘要】 <正>竹蓀又名竹參、竹萼、竹松、網(wǎng)紗菌、仙人籠、鬼打傘、僧笠蕈,學(xué)名Dictyophora indusiata,屬鬼筆目、鬼筆科。英文名Veiled lady mushroom,Netted stinkhorn。竹蓀是我國珍貴食用菌,譽(yù)為真菌皇后,歷史上列為宮廷貢品,現(xiàn)代是國宴名菜,較長時(shí)期內(nèi)靠野生采集,產(chǎn)量極為稀少。
【關(guān)鍵詞】 竹蓀; 連作; 低產(chǎn); 應(yīng)對技術(shù);
【分類號】S646.8