【作者】 趙桂敏；

【機構】 撫順市農(nóng)業(yè)科學研究院；

【摘要】 <正>撫順地區(qū)引種栽培雞腿菇多年,近幾年對代料和栽培模式方面進行了改進,在代用料、出菇時期、產(chǎn)品質量方面取得良好效果?，F(xiàn)總結介紹如下。1生產(chǎn)季節(jié)安排1.1二級種預訂在三級種制作前40～50d到供種單位預訂。1.2三級種制備在栽培袋生產(chǎn)前50d接種完成。

【關鍵詞】 雞腿菇； 冷棚； 發(fā)酵料； 栽培技術；

【分類號】S646;S626