【作者】 張連平；

【機(jī)構(gòu)】 福建省屏南縣甘棠鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心；

【摘要】 <正>毛木耳是目前國(guó)際市場(chǎng)上需求日益增長(zhǎng)的食用菌之一,素有"木頭上的海蜇皮"之稱(chēng),它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有特殊的保健功能,更隨著世界上流行黑色食品而倍受青睞。毛木耳代料栽培幾年來(lái)各地都有栽培,但要獲得高產(chǎn)必須抓好幾項(xiàng)技術(shù)措施。

【關(guān)鍵詞】 毛木耳； 代料栽培； 高產(chǎn)技術(shù)；

【分類(lèi)號(hào)】S646.6