【作者】 鄭明海； 余維良； 邵云華； 程國(guó)林；

【機(jī)構(gòu)】 浙江開化縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所； 浙江菇老爺食品有限公司；

【摘要】 <正>為了篩選栽培金針菇的優(yōu)良配方,筆者設(shè)計(jì)了桑枝屑、雜木屑兩組12個(gè)配方進(jìn)行金針菇出菇對(duì)比試驗(yàn)。通過對(duì)不同配方的金針菇農(nóng)藝性狀和商品性狀的比較分析,篩選出栽培金針菇適宜高產(chǎn)配方。現(xiàn)將金針菇配方試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下:1材料與方法1.1供試菌株金針菇F-21(菇老爺食品公司提供)。

【關(guān)鍵詞】 桑枝屑； 雜木屑； 配方篩選； 培養(yǎng)料；

【分類號(hào)】S646.15