【作者】 丁湖廣；

【機(jī)構(gòu)】 福建省古田縣新元食用菌研究所；

【摘要】 <正>1菌種培養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)獲得優(yōu)良的品種只是菌種分離或選育走完第一步,而按照其種性要求,人為創(chuàng)造相適應(yīng)的環(huán)境條件使其繼續(xù)健康生長則頗為重要。如果培育環(huán)境不適應(yīng),會(huì)造成種性退化,甚至導(dǎo)致菌種萎縮死亡。以下介紹 更多還原

【關(guān)鍵詞】 銀耳； 菌種； 培養(yǎng)； 質(zhì)量； 鑒別；

【文獻(xiàn)出處】 食藥用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-01-013

【分類號】S567.34