【作者】 申進(jìn)文；

【機(jī)構(gòu)】 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)；

【摘要】 河南是農(nóng)業(yè)大省,秸稈、棉籽殼、玉米芯等資源十分豐富,再加上良好的氣候條件以及充足的農(nóng)村剩余勞動力,非常適宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。河南食用菌總產(chǎn)量連續(xù)6年位居全國第一,為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。平菇是河南栽培量最大的食用菌。2009—2010年度平菇栽培已告結(jié)束,本文對本年度河南平菇產(chǎn)業(yè)情況進(jìn)行了總結(jié),對平菇生產(chǎn)中存在的問題和發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析,以期望為我國平菇產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供參考。12010年河南平菇產(chǎn)業(yè)概況1.1栽培產(chǎn)量和銷售價格2009—2010年度河南省平菇產(chǎn)量有所增加,由上一年度的66萬噸增加到本年度的73萬噸,增長幅度約為10.61%。2009—2010年度平菇產(chǎn)地收購價 ……

【關(guān)鍵詞】 河南； 平菇； 產(chǎn)業(yè)； 現(xiàn)狀； 出菇方式；

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌, Edible Fungi of Zhejiang, 編輯部郵箱 , 2010年05期
 
【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-05-029