【作者】 孫永琴； 李宏偉；

【機構】 黑龍江林業(yè)職業(yè)技術學院；

【摘要】 <正>近年來東北地區(qū)生產食用菌的原料急劇減少,人們開始考慮用過去遺棄風干的木屑或在山場多年風干的木材粉碎木屑栽培食用菌,相應而來的問題就是用過去的滅菌方法很難達到滅菌效果,常因滅菌不徹底,即造成大量的污染,給菌農帶來巨大的經濟損失。筆者就這一問題進行了大量的研究與探討,總結提高陳木屑培養(yǎng)料的滅菌效果方法。

【關鍵詞】 陳木屑； 滅菌效果； 培養(yǎng)料；

【文獻出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2010年05期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-042