【作者】 林金盛;郭占立;李輝平;陳澤

【機(jī)構(gòu)】 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所;南京軍區(qū)司令部農(nóng)副業(yè)基地西村養(yǎng)殖場(chǎng);江蘇省天豐生物科技有限公司

【摘要】 通過(guò)栽培實(shí)踐,介紹了金針菇集裝箱冷庫(kù)栽培過(guò)程中菌種制備、培養(yǎng)料配方、裝袋和滅菌、接種和培養(yǎng)及出菇情況,討論了集裝箱式冷庫(kù)栽培金針菇的可行性,為金針菇出口型企業(yè)的生產(chǎn)提供參考。

【關(guān)鍵詞】 金針菇;集裝箱冷庫(kù)

【基金】 江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新項(xiàng)目(CX07112)

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌, Edible Fungi of China, 編輯部郵箱 , 2010年05期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-05-011