【作者機構(gòu)】云南省食用菌產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展辦公室

【摘要】 <正>往年5月,伴隨雨水來臨農(nóng)貿(mào)市場鮮菌交易活躍,今年因天旱持續(xù),到5月下旬野生食用菌量少、價高,短期內(nèi)價格下探的可能性不大。木水花市場總經(jīng)辦主任成愛麗提供了3個牛肝菌品種的價格比較。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2010年04期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-04-013

【分類號】F323.7