【作者】黃亞東

【作者機(jī)構(gòu)】中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)

【摘要】<正>2010年2月28日至3月7日,由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)組織的大陸食用菌產(chǎn)業(yè)代表團(tuán)赴我寶島臺(tái)灣省考察菇類產(chǎn)業(yè)。代表團(tuán)由25位食用菌專業(yè)人士組成,在臺(tái)期間先后走訪了桃園、臺(tái)中、彰化、臺(tái)南等地的多家菇類生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)、生物技術(shù)公司,以及食用菌機(jī)械設(shè)備制造工廠,并參觀了臺(tái)灣國立自然科學(xué)博物館和臺(tái)灣菇類文化館。此次參訪行程的安排得到了臺(tái)灣菇類發(fā)展協(xié)會(huì)及多位臺(tái)灣友人的大力協(xié)助,參訪活動(dòng)取得了圓滿成功?，F(xiàn)將心得體會(huì)擇要報(bào)告如下。1臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)整體水平先進(jìn)與大陸地區(qū)相比,臺(tái)灣食用菇類產(chǎn)業(yè)起步較早,發(fā)展比較快,整體水平較高。臺(tái)灣菇類人工栽培可追溯到1909年,南投縣埔里地區(qū)段木香菇栽培成功。在上世紀(jì)60年

【關(guān)鍵詞】 菇類產(chǎn)業(yè); 臺(tái)灣; 考察

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-008

【分類號(hào)】F326.1