黃家利; 陳元勇; 唐慶九; 劉艷芳; 楊焱; 張勁松
中國(guó)藥科大學(xué); 國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心; 農(nóng)業(yè)部應(yīng)用真菌資源與利用重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室; 上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院天然藥用資源研究開發(fā)中心; 國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心農(nóng)業(yè)部應(yīng)用真菌資源與利用重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院天然藥用資源研究開發(fā)中心

【中文摘要】 運(yùn)用超濾技術(shù)對(duì)7種食(藥)用菌多糖水提液進(jìn)行分級(jí)分離,將提取物分成>5×105Da、1×1055×105Da、1×1041×105Da、<1×104Da 4個(gè)不同分子量段的部分,計(jì)算不同部分的得率,探討超濾分離食(藥)用菌多糖的可行性。

【英文摘要】 Crude extracts of fruit bodies of seven edible/medical fungi were each separated by ultra-filtration into four fractions,each of a different molecular weight range(>5×105 Da,1×1055×105 Da,1×1041×105 Da,<1×104 Da).Potential use of this technique for isolating polysaccharides from edible/medical fungi is discussed.

【中文關(guān)鍵詞】 超濾; 食(藥)用菌; 提取; 子實(shí)體
【英文關(guān)鍵詞】 Ultra-filtration; edible/medical fungi; fungal extract; fruit body
【基金】上海市科委項(xiàng)目“靈芝康泰中試工藝的優(yōu)化”(編號(hào):0339hn012)的部分研究?jī)?nèi)容

【文獻(xiàn)出處】 食用菌學(xué)報(bào),Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2009-04-016