林聲漢
廣東海南區(qū)食用菌研究中心

【中文摘要】 <正> 用液態(tài)氮冷凍技術(shù)保藏草菇菌種,目前在國(guó)外已有應(yīng)用,但在國(guó)內(nèi)研究不多。草菇對(duì)低溫的忍耐度較差,菌絲在5℃下即易死亡。我們將草菇菌種經(jīng)-195.8℃冷凍120天解凍復(fù)蘇,仍然保持菌種

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-03-013