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    深層發(fā)酵靈芝高產(chǎn)菌株篩選初探


    【發(fā)布日期】:2010-05-15

    楊焱; 周昌艷; 馮志勇; 張勁松; 賈薇; 劉艷芳
    上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106

    【中文摘要】 將從各地收集到的 2 4個靈芝菌株進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng) ,通過比較菌絲生長速度和發(fā)酵生物量 ,篩選出 8個優(yōu)良菌株。根據(jù)菌株間拮抗反應(yīng)及蛋白酶同工酶分析結(jié)果 ,確定 8個菌株中的G2和G15、G33和G2 7為同一菌株 ,屬同株異名。進(jìn)一步比較 8個菌株的菌絲發(fā)酵生物量 ,胞內(nèi)、胞外多糖含量等指標(biāo) ,確認(rèn)菌絲發(fā)酵生物量、胞內(nèi)多糖含量較高的靈芝 0 770為液體深層發(fā)酵首選菌株

    【英文摘要】 Ganoderma lucidum strains with higher biomass and higher mycelium growth rate in submerged culture were screened out from 24 G. lucidum strains collected. The result of antagonistic test and proteinase isozyme test showed that G2 and G15, G33 and G27 were two groups of synonym strains. Further test of submerged culture verified that the polysaccharide content and mycelial biomass of G.lucidum strain 0770 were relatively high among 8 G.lucidum strains screened out. And G. lucidum strain 0770 was considered to be the optimum strain for submerged culture.

    【中文關(guān)鍵詞】 靈芝; 深層發(fā)酵; 菌絲生物量; 菌株篩選; 多糖含量
    【英文關(guān)鍵詞】 Ganaderma lucidum; Submerged culture; Mycelial biomass; Strain screening; Polysaccharide content
    【基金】上海市農(nóng)委“抑瘤靈芝多糖雙高靈芝菌株的篩選”(2 0 0 1第 3- 14號 )的部分內(nèi)容

    【文獻(xiàn)出處】 食用菌學(xué)報,Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2002年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-04-003

     
     
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