中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會

【摘要】<正>據(jù)《日本農(nóng)業(yè)新聞》報道,日本農(nóng)林水產(chǎn)省近日作出規(guī)定,要求日本有關(guān)農(nóng)業(yè)團(tuán)體必須提供并保留香菇種植的全過程生產(chǎn)記錄。此舉是為了限制從海外進(jìn)口通過植菌方式生產(chǎn)的香菇。據(jù)報道,根據(jù)日本JAS法的規(guī)定,自國外進(jìn)口采用植菌方式種植香菇的原木和菌床,再在日本培育一段時間后收獲,可以判定香菇為日本產(chǎn)。此次農(nóng)水省決定對此作進(jìn)一步要求,即導(dǎo)入所謂“最長栽培地規(guī)則”,要求對經(jīng)此方式生產(chǎn)的香菇植菌地、植菌期間、進(jìn)口時間、經(jīng)由產(chǎn)地和在該產(chǎn)地種植的時間等書面記錄,并保存此記錄3年。據(jù)稱此舉是應(yīng)日本相關(guān)業(yè)界的要求作出的。報道援引日本業(yè)內(nèi)人士的話稱,這樣做可以防止海外生產(chǎn)的香菇作為日本產(chǎn)在市場銷售。但也有人擔(dān)心,這項措施會影

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-01-005