錢潔星
中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會

【摘要】<正>2008年,農(nóng)藥殘留問題以及食品安全、安心問題導(dǎo)致日本消費(fèi)具有國產(chǎn)傾向,這對其進(jìn)口業(yè)產(chǎn)生巨大影響。自2006年日本實(shí)施食品衛(wèi)生法的肯定列表制度以后,由于加強(qiáng)了對農(nóng)藥殘留方面的檢查,從中國進(jìn)口的食品大幅度減少。從商品類別來看,鮮香菇進(jìn)口數(shù)量比2007年減少了一半,干香菇也從微減變成了大幅減少,其他食用菌類也均有所下降。1鮮香菇2008年,日本鮮香菇的進(jìn)口量從2007年的9 972噸下降至4 689噸,減少近一半。20世紀(jì)80年代中國政府實(shí)施農(nóng)業(yè)自由化政策之后,干香菇的出口量迅速增長,但當(dāng)時(shí)鮮香菇出口日本的情勢比較低迷,后來逐漸發(fā)展,20世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初期,日本對中國鮮香菇進(jìn)口量曾一度達(dá)到

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-017