龔鳳萍
河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學研究所

【摘要】<正>河南省信陽市食用菌產(chǎn)業(yè)已有20多年發(fā)展歷史,食用菌曾是信陽周邊山區(qū)農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟增長的一大支柱產(chǎn)業(yè)。但是近幾年食用菌產(chǎn)業(yè)粗放式數(shù)量發(fā)展的模式已不能適應市場的需求,信陽市食用菌種植量呈下降趨勢。為充分發(fā)揮區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢,實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,特對如下幾個問題進行分析、探討。1發(fā)展食用菌的優(yōu)勢1·1自然條件優(yōu)越,氣候條件適宜信陽市地處亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū),季風氣候特征顯著。氣候溫暖,光照充足,雨水充沛,食用菌種質(zhì)資源豐富,適合人工栽培食用菌。1·2原材料資源豐富,生產(chǎn)成本低信陽市多為丘陵地形,經(jīng)濟林木多,栗樹等每年修剪后的枝條可用于木腐類食用菌栽培。同時,信陽市又是水稻主產(chǎn)區(qū),每年都

【中文關(guān)鍵詞】 食用菌產(chǎn)業(yè); 現(xiàn)狀; 發(fā)展對策; 河南; 信陽市

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-018