【中文摘要】 日本一直是我國的食用菌出口大國,但自2006年日本實施肯定列表制度并采取其他相關進口限制政策以來,我國食用菌對日出口受阻較嚴重。為了讓大家對日本食用菌的生產、需求情況及產業(yè)政策、制度和栽培技術等有更多的了解,以利于發(fā)展中日兩國食用菌的貿易,我們將陸續(xù)刊登由中國食品土畜進出口商會食用菌分會錢潔星翻譯的日文版《2008年版食用菌年鑒》內的相關文章,供大家參考、借鑒。

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-02-016