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    黑木耳的組織分離技術(shù)


    【發(fā)布日期】:2010-05-14

    李云龍; 劉柱
    大興安嶺地區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所; 大興安嶺地區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所 黑龍江 大興安嶺 165000; 黑龍江 大興安嶺 165000

    【中文摘要】 <正>黑木耳由菌絲體、子實(shí)體、擔(dān)孢子構(gòu)成,其子實(shí)體為繁殖器官,是由許多菌絲交織扭結(jié)而成的膠質(zhì)狀物。黑木耳在組織分離過(guò)程中通過(guò)對(duì)消毒液濃度與滅菌時(shí)間的篩選,達(dá)到成功分離出黑木耳菌種的目的,并進(jìn)行出耳比較試驗(yàn)來(lái)確定所分離的菌種的優(yōu)劣。結(jié)果為氯化汞濃度為1‰,滅菌1分鐘,分離黑木耳菌種成功率達(dá)到70%以上,并且能夠保留母本的優(yōu)良性狀。

    【中文關(guān)鍵詞】 黑木耳; 組織分離; 對(duì)比試驗(yàn)

    【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-03-012

     
     
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