應國華; 葉榮華; 呂明亮; 朱瓊; 李伶俐; 吳學謙
麗水市林業(yè)科學研究所; 麗水市林業(yè)科學研究所; 麗水市林業(yè)科學研究所; 麗水市林業(yè)科學研究所; 麗水市林業(yè)科學研究所; 浙江省林業(yè)科學研究院 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 杭州 310023

【中文摘要】 以Me配方為基礎,通過蔗糖、果糖、甘油、麥芽糖、葡萄糖不同碳源;蛋白胨、豆胨、酵母膏、牛肉膏、氯化銨、谷氨酸、硝酸鈉、磷酸二氫銨等不同氮源;萘乙酸、稀土生長激素,對菌絲的生長試驗,表明褐環(huán)粘蓋牛肝菌菌絲生長的最適碳源是葡萄糖、麥芽糖、果糖;最適氮源是銨態(tài)氮,而有機氮中。牛肉膏利用較好,酵母膏次之;萘乙酸、稀土對菌絲生長無促進作用。

【中文關鍵詞】 褐環(huán)粘蓋牛肝菌; 菌絲; 營養(yǎng)特性
【基金】浙江省科技廳科研項目“牛肝菌仿生栽培技術研究”(編號：2003C32016)

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2007-01-013