陶美華; 潘清靈; 章衛(wèi)民
廣東省微生物研究所; 廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 廣東省微生物研究所; 廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 廣東省微生物研究所; 廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 廣州510070 ; 廣州510070 ; 廣州510070

【中文摘要】 本文以待測(cè)溶液替代雙蒸水作為對(duì)照,摸索了同一種簡(jiǎn)單的多糖含量測(cè)定方法,此方法既能避免繁瑣、耗時(shí)的脫色工藝,又能消除藥用真菌色素對(duì)吸光度的影響。

【中文關(guān)鍵詞】 藥用真菌; 多糖; 脫色; 含量測(cè)定
【基金】廣東省科技攻關(guān)項(xiàng)目(2003C104044)資助

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-05-013