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    不同培養(yǎng)基對香菇產(chǎn)量的影響


    【發(fā)布日期】:2010-04-27

    徐玉芬; 陳德明
    上海市食用菌菌種站; 上海市食用菌菌種站

    【中文摘要】 <正> 香菇是一種木材腐生菌,只能靠菌絲體分解吸收培養(yǎng)基內(nèi)的營養(yǎng)。采用木屑代料栽培后,盡管營養(yǎng)成分相同,但卻改變了香菇原有的生態(tài)條件。為了滿足香菇在木屑培養(yǎng)基上生長發(fā)育的要求,必須添加適當(dāng)?shù)妮o料。國內(nèi)外報道的香菇子實(shí)體生長所需的碳氮比很不一致。要滿足香菇生長的營養(yǎng)條件,并使香菇獲得高產(chǎn),必須對木屑培養(yǎng)基配方進(jìn)行深入研究。為此,筆者選擇了四種輔料,配制了四種不同培養(yǎng)基進(jìn)行了試驗(yàn)。


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1986年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-02-014

     
     
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