梅福杰; 仲紀紅; 喬淑芹; 張學芝
煙臺市農(nóng)業(yè)技術推廣中心蔬菜科; 煙臺市農(nóng)業(yè)技術推廣中心蔬菜科; 煙臺市農(nóng)業(yè)技術推廣中心蔬菜科; 煙臺市農(nóng)業(yè)技術推廣中心蔬菜科 山東煙臺264001 ; 山東煙臺264001 ; 山東煙臺264001 ; 山東煙臺264001

【摘要】<正>我國是世界香菇第一生產(chǎn)和出口大國 ,花菇作為香菇中的珍品更受國內(nèi)外市場青睞 ,傳統(tǒng)的段木或代料栽培香菇 ,受到林木資源限制 ,使南方香菇主產(chǎn)區(qū)香菇發(fā)展后勁不足。煙臺市是我國著名的蘋果之鄉(xiāng) ,果園面積 2 0多萬hm2 ,僅蘋果面積就達11萬hm2 ,每年果樹正常管理修剪下來的果樹枝條達 110萬t,這為發(fā)展香菇提供了優(yōu)良的資源條件 ,加之煙臺市地處中緯度的膠東半島 ,發(fā)展香菇氣候條件優(yōu)越。因此 ,在農(nóng)業(yè)結構調(diào)整中 ,我市香菇生產(chǎn)發(fā)展迅速 ,產(chǎn)量從 1995年的 0 2萬t,增加到2 0 0 3年 1 2萬t,延長了果業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條 ,實現(xiàn)了資源的多元、重復、高效利用 ,推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-06-012