張祖堂
福建省莆田市農(nóng)科所 福建莆田351144

【摘要】<正>本所從 1994年引進(jìn)姬松茸菌種 ,經(jīng)過近十年的推廣 ,栽培方式主要是室外大棚床栽 ,近兩年 ,年栽培面積達(dá) 2 0 0萬m2 ,鮮菇產(chǎn)量近萬t。今年春季以來 ,姬松茸市場(chǎng)疲軟 ,銷售緩慢 ,價(jià)格為干品8萬元 /t,與去年同期相比價(jià)格下降 2 0 % ,主要原因 :產(chǎn)品中被檢出有高毒農(nóng)藥殘留和重金屬含量超標(biāo)。因此 ,推廣姬松茸無公害生產(chǎn)技術(shù) ,是一件非常緊迫的任務(wù)。1　生產(chǎn)季節(jié)安排　姬松茸屬中偏高溫型的草腐菌 ,菌絲生長(zhǎng)溫度范圍 15℃～ 35℃ ,最適溫度 2 3℃～2 7℃ ,子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍 16℃～ 2 8℃ ,最適溫度18℃～ 2 3℃。各地氣候不同 ,應(yīng)安排在播種后 4 0d ,

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-012