林興生; 林衍銓; 李開本; 鄭永斌; 余應瑞; 黃建成
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【中文摘要】 φ (CO2 ) =1 2 %比 φ (CO2 ) =0 8%時菌絲生長速度快。高CO2 濃度 (1 2 % )下 ,各菌株難形成原基或形成無效原基 ;φ (CO2 ) =0 8%時 ,Pe1、Pe2、Pe5能形成原基 ;φ (CO2 ) =0 4 %時 ,各菌株都能形成正常的原基 ,形成菇蕾 ;φ (CO2 ) =0 3% (杏鮑菇工廠化栽培專用庫房 ) ,各菌株均能較快形成原基。

【中文關鍵詞】 杏鮑菇; 工廠化栽培; CO2濃度

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-04-008