陳寶如
安徽霍邱縣葉集鎮(zhèn)真菌種植場(chǎng)

【中文摘要】 <正> 平菇夏季反季節(jié)栽培,比不上秋、冬、春三季的產(chǎn)量和質(zhì)量,但市場(chǎng)價(jià)較高,經(jīng)濟(jì)效益較好?？墒窃诖烁邷叵律a(chǎn),稍有不測(cè),便會(huì)發(fā)生毀滅性的失敗?，F(xiàn)根據(jù)筆者多年經(jīng)驗(yàn)談?wù)剮c(diǎn)技術(shù)關(guān)鍵。一、菌株選擇關(guān):平菇栽培品種較多,必須嚴(yán)格選用菌絲生長(zhǎng)迅速,抗雜力強(qiáng)的高溫型或廣溫偏高溫型的菌種。如:ZP—1、HP—1、夏豐38、高溫831、側(cè)五、新平1012、紅平菇等品種,在30℃左右下能正常形成并生長(zhǎng)。尤其是夏豐38,中午棚內(nèi)氣溫高達(dá)35℃,依然生長(zhǎng)良好,柄短,肉偏厚。對(duì)新種均需小

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-04-014