吳愛花
景寧縣食用菌辦公室

【中文摘要】 <正> 花菇并不是它的自然自身形態(tài),而是在香菇生長發(fā)育中,遇到外界不利條件所產(chǎn)生的一種畸形菇。它畸得好,畸得美觀,并有增加香味,增添養(yǎng)分,提高口感等特點(diǎn),成為香菇產(chǎn)品中質(zhì)量最優(yōu),最受歡迎的產(chǎn)品。近十年來,我們?yōu)樘剿餍纬苫ü皆砗驮耘喙芾砑夹g(shù),通過品種篩選;培養(yǎng)料配制。高、低山栽培試驗(yàn),掌握了形成花菇的原理和栽培的技術(shù)要點(diǎn),進(jìn)行

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-03-008