黃良水; 徐立勝
浙江省常山縣農業(yè)局; 浙江省常山縣農業(yè)局 浙江常山324200 ; 浙江常山324200

【摘要】<正>“常山猴頭”多年來能在國內外市場上立于不敗之地 ,關鍵是重視了產(chǎn)品質量。我們總結了多年的生產(chǎn)經(jīng)驗 ,按照優(yōu)質、高效、環(huán)保、安全的要求 ,從生產(chǎn)領域、栽培環(huán)節(jié)抓起 ,實行了無公害標準化生產(chǎn)。無公害猴頭菇生產(chǎn)是一個復雜的系統(tǒng)工程 ,對產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)操作規(guī)程、農藥化肥的使用和包裝材料以及對產(chǎn)品質量的檢測等都有一系列嚴格的標準和要求。現(xiàn)把栽培技術操作規(guī)范介紹如下。1　范圍適用于無公害猴頭菇的室內瓶 (袋 )栽培。2　生產(chǎn)場地的選擇2 1　生產(chǎn)場地生態(tài)環(huán)境良好、水質優(yōu)良 ,無有毒有害氣體 ,周圍 30 0m無各種污水及其它污染源。2 2　生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境應符合NY5 0 10無公害栽培環(huán)境要求。3　栽培

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2003年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-04-017