吳學(xué)良 ; 陳小紅

【摘要】<正>香菇膠囊菌種工廠化生產(chǎn)技術(shù)只有日本和韓國掌握 ,在國內(nèi)還是空白。麗水市食用菌研究開發(fā)中心吳中甸、吳學(xué)謙等科技人員在省科技廳、市科技局的支持下 ,在引進(jìn)日本膠囊菌種塑料蜂窩板、透氣蓋板及中試成型設(shè)備的基礎(chǔ)上 ,進(jìn)行消化吸收 ,然后結(jié)合中國生產(chǎn)實(shí)際再創(chuàng)新 ,研究出適合中國生產(chǎn)實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)化膠囊菌種生產(chǎn)工藝條件 ,篩選出專用培養(yǎng)基配方 ,研制成功 939、 90 15、 2 4 1- 4、地栽 1號等優(yōu)良品種的膠囊菌種。每張膠囊菌種 6 0 0顆 ,菌種就象膠囊一樣 ,一顆一顆壓在蜂窩板上 ,透氣蓋與菌種直接粘連 ,設(shè)計(jì)科學(xué) ,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 ,運(yùn)輸、貯藏和接種操作都非常方便。特別是菌種整顆呈錐形 ,接種操

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2002年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-05-017