高孔武
廣西玉林市微生物研究所 廣西玉林537000

【摘要】<正>多年來 ,人們習(xí)慣采用舊式的段木打孔接種法栽培木耳。為了探究高效益栽培木耳的新技法來彌補(bǔ)木耳舊式栽培上的產(chǎn)量低下和技法過于單一 ,本人始于 1998年秋至 1999年夏進(jìn)行了臺灣毛木耳生育階段環(huán)境變換的栽培技法的探究試驗(yàn)工作 ,并取得良好效果 ,現(xiàn)將其介紹如下。1　材料與方法1 1　供試菌株　臺灣毛木耳母種引自湖北嘉魚縣食用菌技術(shù)推廣站。1 2　菌種制作?、倌阜N :用上述引進(jìn)的臺灣毛木耳母種擴(kuò)接入桑木粒胡蘿卜混合培養(yǎng)基培育三個(gè)月后而成。②原種 :配方 :雜木屑 78% ,麩皮 17% ,白糖與食鹽各 1% ,磷肥與石膏粉各 1 5 % ,料水比 1∶1 4 ,含水量 60 % ,ｐＨ自然。充分

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2001年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-06-008